大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱花边的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱花边的解答，让我们一起看看吧。
5 冷菜的装盘围边推荐几个？
冷菜装饰要看你是什么菜品。一般简单的可以用西香芹（法香）小番茄切开或做点小兔什么也行。
装饰还可以用汁。海鲜食物的话可以用醋小火熬干后滴在盆子边上。装饰这东西文字很难说清楚的。去书店看看图片，要学会举一反三。
手帐菜谱怎么做？
1、把自己吃的食物画好，这里画的是鸡蛋饼，还有简单画了几片火腿。
2、涂上喜欢的颜色。
3、将记录当天的日期写上。
4、可以涂上颜色进行装饰。
5、写上主题，今天要记录的东西。
6、最后写上自己想记录的东西。
7、可以简单的画一个花边和一个小插画进行装饰。
想学一种油炸馅饼的做法，去哪里学习比较好？
你好，我这个春节在家拍了妈妈包包心粑粑的过程，然后过油炸着吃好吃，视频太长了，有兴趣的可以观看我的今日头条号“小欢欢的日常”里面有一期***就是，希望我的回答对你有所帮助谢谢！
油炸馅饼的种类很多，关键是你是想学个手艺去开店摆摊还是兴趣爱好！如果是创业，那就不仅仅是一门手艺，还要会包装，会营销！如果单纯兴趣爱好，就随便喽。
比如经典韭菜盒子，梅干菜饼，永康鲜肉饼，温州灯盏糕，葱油饼，板栗饼，南瓜饼……你挑一个，私信我，包教包会
猪肉大葱馅饼
食材用料
面粉 400克 开水 150克
温水 50克 猪肉大葱馅 适量
猪肉大葱馅饼的做法
1.提前准备好肉馅。
2.200克面粉用150克开水烫一下，边烫边用筷子搅拌。
3.搅拌成棉絮状晾温。
4.加入200克面粉和50克温水搅拌均匀。
5.揉成面团静置半小时。
黑森林蛋糕好做吗？该怎么做？
材料新鲜樱桃适量黑樱桃馅罐头1罐70%黑巧克力砖适量蛋黄5个砂糖20克沙拉油30克牛奶50ml低筋面粉60克无糖可可粉30克蛋白5个柠檬汁3~5ml砂糖60克鲜奶油300ml砂糖30g做法
将蛋黄和蛋白小心分开
混合低筋面和无糖可可粉并过筛，同时烤箱预热160度
装有蛋黄的容器里加入20g砂糖，30g沙拉油和50ml牛奶搅拌均匀后， 加入过好筛的低筋面和无糖可可粉拌匀
用电动打蛋器中速将蛋白打出些鱼眼泡 再加入柠檬汁3~5ml，60g砂糖分2次加入蛋白中，高速将蛋白打至硬性发泡
挖约1/3量蛋白霜至面糊中拌匀，再将面糊倒回蛋白霜由下往上拌匀并倒入蛋糕模 轻敲几下蛋糕模使大的气泡排出，放入预热好的烤箱160度烘烤45~50分钟， 用竹签插入没有面糊沾黏即可出炉
利用烘烤的时后打发鲜奶油，混合鲜奶油和砂糖，电动打蛋器高速打发， 打发好的鲜奶油放在冰箱暂时保存
将出炉的蛋糕倒扣在架子上让其冷却，冷却后把蛋糕脱模横向切成三片
黑巧克力砖用削皮刀削成碎屑(尽量大片一点)，放入冰库中备用
取最底层蛋糕片，挤上一层打发鲜奶油，放上一层樱桃馅，盖上第二层蛋糕体
接着做第二层内馅，第二层内馅依各人口味，可像第一层内馅一半鲜奶油一半樱桃馅，或者用全用鲜奶油，我是全用樱桃馅，再盖上第三层蛋糕体
本期问答：黑森林蛋糕好做吗？该怎么做？
如果一周只能吃一次甜点，那么我肯定选择黑森林无疑了！这原本是德国的甜点，巧克力海绵蛋糕中夹着奶油和朗姆酒浸泡过的樱桃，外层在涂上满满的奶油和巧克力屑。巧克力中带着奶油的甜，樱桃的醇。
食材：低筋面粉60g、可可粉25g、细砂糖75g（40g加进蛋白中，35g加进蛋黄中）、鸡蛋4个（蛋黄蛋白分开）、玉米油50g、淡奶油400g、细砂糖40g（加入淡奶油中）、黑巧克力130g、黑樱桃罐头半罐、黑樱桃果酱适量、朗姆酒15g。
1、黑巧克力隔水融化（水温不要超过45度），盖保鲜膜放冰箱冷藏成固态。
2、低粉和可可粉混合过筛。
3、制作蛋黄糊，蛋黄加入细砂糖和玉米油，高速打到混合均匀，没有油水分离。筛入混合好的可可粉和低粉，上下翻拌均匀。
4、制作蛋白霜，蛋白放入无水无油的容器中，细砂糖分三次加入，用电动打蛋器打至干性发泡。
5、将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中上下翻拌均匀后，在倒回蛋白霜里，上下翻拌均匀。
6、倒入6寸模具中，震出大气泡，烤箱130度烤20分钟后转150度烤25分钟。
7、烤好后倒扣在架子上，等蛋糕凉透后脱模。
8、黑樱桃酱和黑樱桃罐头（切碎）混合，凝固好的巧克力用勺子刮成巧克力屑备用。
好做
1.6寸可可戚风胚：戚风蛋糕做时，少放6克低粉换成6克可可粉
2.可可淡奶油打发时，打发到6成发加1克可可粉
3.最后抹完胚后，侧面撒上巧克力碎片，提前冻硬巧克力刨成碎片
4.上面根据自己家里现有的食材装饰就行啦
你可以去网上找一下***学习，如果你想往专业的走，建议你还是找一家专业的的学校进行系统的学习，我同学高中的时候就很喜欢西点这方面的，毕业后厦门新东方烹饪学校学习了一段时间，现在在老家开了一家蛋糕店，每次回家都会去她店里坐坐，生意很好呢
Hello，大家好，我是，王beautiful
我来回答这个问题，希望对你有所帮助
蛋糕就是正常的，普通的奶油蛋糕，加了巧克力碎，还有可可粉!
做戚风蛋糕，的时候加点可可粉，就成，巧克力戚风蛋糕。
蛋糕抹完面之后，把巧克力给融化了，再用刮板，把巧克力弄成碎，这撒到蛋糕上面就可以了.
或者是你把奶油打发了之后，再加上适当的巧克力酱。
到此，以上就是小编对于菜谱花边的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱花边的4点解答对大家有用。
