大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旬阳美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旬阳美食的解答，让我们一起看看吧。
旬阳十大特色小吃排名？
1、米儿豆腐
旬阳县里也会有着不一样的米儿豆腐，豆腐是很多种菜的主角，提起那豆腐，还真的不容易收住，历史很久，典故很多，品种繁多。食材本身就有味，再加上和别的食材一起做，还可以相互地吸收着彼此的味道，吃起来是非常有意思的。它可以当饭吃，也可以当做下酒的菜，可谓是很精巧地组合，很是特别。
2、浆水豆腐
浆水豆腐是陕西南部的一种 家常菜，营养美味，大人小孩都爱吃，浆水豆腐吃起来香，做起来却是一门绝活。浆水豆腐其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去 豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。
3、红苕糊嘟
1、两掺面
所谓“两掺面”，就是用小麦面和豌豆面两种面掺合在一起而制作的面食，“两掺面”称得上是杂粮巧作、粗粮细作，也是一种健康有益的食品。这种面食必须用酸菜浆水作噪子，别的菜无法代替，这也是两掺面的独到之处了。酸菜浆水两掺面历经千年却依然弥久历新，成为旬阳人餐桌上的主食，它以其独有风味和悠久的历史承载着旬阳人对美好而简约生活的追求，在旬阳地方饮食文化中举足轻重。
2、米儿豆腐
在旬阳豆腐的做法也有几十种之多，但“米儿豆腐”在其它地方很少吃到
旬阳有撒特产？
旬阳是陕西的县级城市，有着非常悠久的历史，这里物产富饶，有着非常多的特色产品，今天就来盘点一下旬阳有哪些特产吧!
旬阳特产一：旬阳荷包杏
旬阳荷包杏是陕西旬阳县秦巴山区的一个古老地方品种。旬阳荷包杏5月下旬成熟，平均单果重125g，最大单果重154g，可溶性固形物含量13.5%，品质优良。果面底色淡黄，阳面少具红色。果皮薄，不易剥离。有200余年的栽培历史。分布于旬阳县金洞、吕河、棕溪、蜀河、仙河等地。以金洞乡烂滩沟较为集中。至今仍有百年以上结果正常的大荷数株。
旬阳特产二：腊肉干
腊肉干是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用将新鲜的肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成，所制作出来的腊肉干透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。
旬阳特产三：揽饭
揽饭是陕西旬阳的传统特色小吃，其制作方法很简单，选用南瓜和绿豆为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的揽饭甜而鲜香，冬食之可暖胃，夏食之能祛暑。
旬阳特产四：狮头柑
狮头柑在旬阳栽培历史悠久，其耐寒性优于其它品种，外形有许多突起，形似狮头而得名。适宜生长区在海拔500米以下，以平坦向阳、土壤肥沃、通气性好沙质壤土为最好，在零下9.6℃度仍能正常生长，有单株产量高、盛果期长的优点，平均0.2～0.3kg/个，11月初成熟。
安康特色小吃？
蒸面、炕炕馍、腊肉、血豆腐干。另外，和西安连在一起的安康小吃还可以再看看这些，都比较有名。
羊肉泡馍牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。
黄桂稠酒陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人所了解和喜爱。
荞面饸饹西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。
到此，以上就是小编对于旬阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于旬阳美食的3点解答对大家有用。
