大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞菜谱制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东莞菜谱制作的解答，让我们一起看看吧。
东莞白萝卜做法？
1.
先准备2个洗干净的白萝卜,切掉萝卜的头部和尾部。然后把萝卜竖着切开,再全部切成薄片装盆里面 然后往里面加入适量的盐搅拌均匀,搅匀后腌一个小时左右,腌出萝卜里面的水分
2.
一个小时后把萝卜里腌出来的水分使劲攥干。用凉开水冲洗两遍,控干水分备用 萝卜控水后装盆里,往盆里面加入一大勺白糖拌匀 下来切点蒜...
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这个萝卜片我已经在冰箱里放了一晚上了,这样做的萝卜片酱香味浓郁,口感清脆爽
东莞自助餐推荐排名？
根据东莞市民的口碑和评价，以下是几个比较受欢迎的自助餐推荐排名：
1. 绿茶自助餐厅：这家自助餐厅有着不错的菜品种类和质量，另外还有不同的主题区域和装修风格，可以满足不同人的需求。价格也比较实惠。
2. 九龙城自助火锅：这家自助火锅店的价格较为便宜，但是菜品质量也相当不错，特别是海鲜类，口感十分新鲜。而且店面装修也很有气息，吸引了不少年轻人前来就餐。
3. 和平自助餐厅：位于市中心的这家自助餐厅也备受推崇，菜品种类丰富，价格适中，环境卫生也不错。特别是其烤肉和日式料理系列，深受食客喜爱。
4. 花样年华自助餐厅：这家自助餐厅的菜品种类非常多，包括中式热菜、西式冷菜、海鲜、甜点等等。价格略高，但是口感和环境装修都非常出色，是一个盛宴式的餐厅。
5. 横琴香格里拉自助餐厅：这家餐厅位于横琴新区内，价格较高，但是菜品种类和质量也非常出色。其海鲜、牛排和甜点等都十分精致，环境也比较高端，适合商务就餐或大型聚会。
松山凯湖酒店里面的自助餐不错，可以排上前三名。
自助餐餐厅有木质格间的设计，让客人有一定的私人空间，又能欣赏到外面的风光。17米高的玻璃，满满的***包围着整个餐厅，在自然光与灯光的配合下，更显宽阔明亮大气！爱坐窗边的童鞋能一边吃美食，一边欣赏窗外自然风光。
这里面有很多好吃的
东莞小吃街排名前十？
东莞十大热门夜宵店
1、新光明市场
新光明市场是东莞大型的夜市，是由原来的小吃步行街这而来，被称为东莞版“重庆洪崖洞”，是东莞具有传统文化特色的"夜市美食名片"，是非常值得一去吃宵夜的地方。这里汇集了大大小小几十家小吃店，都是东莞许多夜市街的传统老店，而且价格便宜，种类繁多。从以前的路边小吃，变成了现在的室内食堂，用餐环境更加的舒适，更加的卫生。
2、万江家肥婆菜馆大排档
万江家肥婆菜馆大排档是位于东莞万江村落中一下宵夜大排档，这家店很特别没有菜单，只有一个黑板写在几道拿手好菜，主要是以花甲为主，而且这里价格亲民，最低6块可以吃一个炒粉，最贵的小炒不会超过25块钱，能说得出的大排档菜品都能供应。来这里吃饭都是老熟客，有些食客也许是专程过来吃一回，可见这里的人气。
东莞特色盅汤哪里有？
“一盅牛鞭、一盅水蛇、一个排骨蒸面……”在广东，这种声音此起彼伏，这就是最广东的特色。专卖炖汤、糖水的“一条街”上，每家店都有自己的故事。
东莞人对汤水的讲究闻名中外。
炖，是东莞人对食材的致敬。东莞人的定义，烹煮极高营养价值的食品时选择炖的手法，是以最大限度地保留这份食材的营养和鲜味。
原盅炖靓汤，万江新村的“灿记”挺有名，牛鞭汤，是他家的招牌，另外，还有水蛇炖龟汤、鸡子汤……每天都是门庭若市，大家排着队来买。
特别是冬日，如果能喝上一盅料足味浓的牛鞭汤，想必整个身子都是暖暖的。牛鞭汤，在不少餐饮店或大排档都很常见。
可是，如果问起新老莞人，相信几乎所有人，都会第一时间想起“灿记”这个的老字号招牌。
盅汤老店能一直持续地开着，老板也是不停地“搞研发”，钻研各种药材书籍，看怎么搭配，怎样才对人体温和，又有保健作用，加上顾客的反馈，就渐渐做出了口碑。
到此，以上就是小编对于东莞菜谱制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞菜谱制作的4点解答对大家有用。
