大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西特产美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西特产美食的解答,让我们一起看看吧。
广西特色小吃十大排行榜?
广西小吃十大排行榜:(排名不分先后)
1、当然是各种粉,每个城市都有代表地标的粉。
2、白切猪手
3、狗肉
4、酸野
5、灰水粽
6、各种功能粥
7、牛巴
8、黑山羊
9、陆川扣肉
柳州螺蛳粉排首位,其次分别是桂林米粉,梧州冰泉豆浆,玉林牛巴,南宁老友粉,三色糯米饭,荔浦扣肉,梧州龟龄膏,马蹄糕,鲜肉田螺等等,还有胜不胜数的地方小吃,那真是备受大众喜爱。
广西特色小吃做法?
广西特色小吃有很多,其中一道非常受欢迎的菜肴是柳州螺蛳粉。这道菜以螺蛳为主要食材,搭配豆芽、黄豆、辣椒等蔬菜,再加上特制的螺蛳汤和香辣的调料,味道独特美味。下面我将教您如何制作柳州螺蛳粉:
所需材料:
1. 螺蛳粉200克
2. 豆芽200克
3. 黄豆50克
4. 螺蛳肉200克(可选)
5. 鸡蛋1个
7. 蒜末、辣椒末适量
广西来宾市有个特色小吃叫炸馍,炸馍的做法:粘米粉用啤酒,加酱油,调成糊可拉丝静放三个小时,里面可放酸菜,鱼,红薯,南瓜等各种馅料,再用花生油炸至金***即可食用。
广西壮族自治区有哪些特色美食?
大家熟知的应该都知道有螺蛳粉,老友粉,桂林米粉,芋头扣肉,但是还有一些肯定没吃过甚至没听过,比如油茶,三角包,大度糍,应该只有广西才能吃到,非常好吃特别是贺州钟山的。
糍粑:我在家的时候,我妈妈最喜欢做糍粑给我吃了!而且还会放很多我喜欢吃的肉馅2、螺丝粉:这是广西柳州的著名小吃。其实不止柳州有螺丝粉,广西很多地方都有,只不过是柳州的比较正宗吧!
3、老友粉(老友面):广西南宁本土美食。4、桂林米粉:5、玉林牛巴:玉林市最出名的传统风味小吃。6、柳州螺丝鸡7、黄姚豆腐酿
8、炒螺:这道菜在我家那边最喜欢出现在夜宵摊!
广西壮族自治区有哪些特色美食?
大家好,这个问题我来回答一下。
广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区,位于中国华南地区,陆地面积23.76万平方千米,海域面积约4万平方千米。
广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗 族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特, 制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名,而且刀功精细,制作考究, 讲究原料鲜活。烹调方法受粵菜影响很深,口味清淡爽嫩而又喜好辣味。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
在广西南宁,如果真的要找一种可以和“老友粉”相提并论,比历史、比知名度、比粉丝的忠诚度的广西特色小吃,那么一定非“粉饺”莫属了。米粉饺,老南宁人称之为“粉饺”的东西,光是看照片,您是否联想到北方的饺子?是的,如果作为一个北方人,初到广西的时候,当然总是试图寻找到一种可以解乡愁的东西,当看到米粉饺时,肯定会带来些许亲切感。但是对于北方人来说,米粉饺独特的味道口感会给他们在味觉上有超凡的感觉。
黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?古镇外的街道两旁,都是些农家小吃店。
到此,以上就是小编对于广西特产美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西特产美食的3点解答对大家有用。