大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍洋葱菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
炒洋葱的绝配最美家常菜？
用料：猪肉150克，洋葱一个，盐适量，油适量，生抽适量，清水200Ml，料酒适量，葱2段，蒜4瓣，玉米粉20g。
做法：
1.洋葱洗净切丝，猪肉切丝，肉丝加盐、料酒、葱末、姜末、生抽和玉米粉拌匀。
2.炒锅加油烧热，加肉丝煸炒，肉丝熟后加洋葱丝。
3.加清水和盐，洋葱熟了即可盛出装盘。
洋葱的绝配是什么？
我觉得炒洋葱是人们都喜欢吃的洋葱，非常的有营养，也非常的好吃，也是人们经常吃的家常菜，我觉得炒洋葱的绝配，最美的家常菜，是啊，应该是啊，炒洋葱，而是最佳长美味的了啊，他不断啊，方便俺吵还是非常的有营养，而且搭配的非常完美
洋葱怎么做好吃家常菜？
用料
做法
洋葱剥皮洗净切丝，青椒切丝，切蒜备用；肉切片，倒入少许酱油、盐腌制一会儿；
起锅烧油，倒入肉片快炒，一熟就起锅备用；
起锅烧油，倒入洋葱翻炒几遍，加少许水煮至六七成熟时（洋葱酥软）放入肉片、青椒、蒜片，酌量再加少许水煮并依口味放盐；
快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟，出锅装碟即成
凉菜：洋葱拌木耳，洋葱一个切一成丝，木耳一小把用40度温水泡开，加一点盐加上一小勺醋，半个小时后就行了，锅内放一勺油，花椒20多粒烧热把花椒捞出，放入切好的葱头丝丶泡好的木耳，放入一勺盐，一勺白糖，一小勺鸡粉，加上适量的白醋，调拌均匀可以装盘食用啦。热菜炒着吃也可以，洋葱、胡萝卜、青椒切丝，用鸡丝去炒也很美味。
洋葱炒牛肉
做法：
1.牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。
2.调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
3.起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。
4.锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。
5.倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。
小小洋葱作用大，洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。下面就和大家分享一个洋葱的家常菜。
工具/原料
洋葱、肉、土豆
方法/步骤
1、食材备好。洋葱去掉外皮切块，用手掰成片。土豆去皮，土豆切片泡水里。
2、猪肉切片，把切好的葱末姜末放在猪肉片里，加1勺生抽，少许盐，1小勺淀粉抓捏均匀，腌制一会儿。
3、锅加少许油烧热，把里肉片倒进去翻炒至变色。
洋葱大排
食材准备：洋葱150克，猪大排400克，鸡蛋2个。
调料：料酒20克，酱油20克，盐5克，白糖10克，干淀粉20克，水淀粉30克，清水150克，辣酱油适量，味精少许。
具体做法：
1、 洋葱去皮洗净，切成丝。
2、 排骨清洗干净后，沥干水份，放入碗内，加入鸡蛋液、少量的食盐和干淀粉上浆。
3、 锅中倒入食用油，油温六成热的时候放入排骨，用锅铲滑散。待排骨变身浮起后，倒入漏勺内控油。
4、 锅内留少许底油，放入洋葱丝翻炒出香味，再加入料酒、酱油、盐、白糖、清水、味精以及滑炒过的排骨。
5、 小火慢炖至汤汁渐干时，再淋入水淀粉勾芡。
6、 最后淋入辣酱油翻匀出锅即可。
到此，以上就是小编对于洋葱菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱菜谱大全的2点解答对大家有用。
