大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁棍山药菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍铁棍山药菜谱的解答，让我们一起看看吧。
淮山药怎么吃最有营养？
1、淮山药烧汤
如果想吃淮山药做的菜品，那么不妨把淮山药做成汤来进行服用，淮山药烧汤是比较营养的，而且味道也非常的纯正，首先要准备好适量的淮山，要把它的皮去除以后稍微清洗一下，然后放入锅中再加入适量的水，放入少量的盐，把它烧滚烧开，直到淮山药烧烂后就可以使用了，味道是比较浓香的，而且非常的清淡，滋补效果绝佳。
2、淮山药烧排骨
把淮山药烧排骨也是非常美味的一种享受，具体的做法也并不是非常的困难，首先要准备好适量的淮山药和适量的新鲜排骨，先把它们全部都清洗干净，淮山药的皮要把它去除，然后切成一块一块的，然后全部放到砂锅里面，用清水倒进去，再用大火把它烧开，烧开以后再转为小火慢慢的煮，最后放入一点茴香，少量的盐，就可以了，直到烧熟后就可以服用。
3、淮山药玉米汤
淮山药还可以跟玉米一起做成美味的汤品来进行享用，先准备好少量的，淮山要把它的皮去除以后切成一块一块的，放在水中稍微清洗清洗，然后准备两支玉米把它切碎。锅里面放入半锅水烧开，烧开以后把淮山药和玉米全部放进去，加入少量的食用盐，直到烧熟后就可以食用了，淮山药玉米汤，滋补效果是比较不错的，可以强健脾胃，增强体质，而且味道也非常的香浓，体质虚弱的人非常适合食用。
铁棍山药有哪些吃法，可以加工哪些农副产品？
教你一个吃不够的做法，首先将海米，大蒜，葱头，豆豉剁成沫，锅内烧油先下海米，在下豆豉熬一下，然后再下葱头，蒜末继续熬，熬出香味倒出备用，山药去皮切滚刀块，五成油温下锅炸，炸制焦黄捞出，起锅烧油下入熬好的料炒一下，放些清水烧开下入炸好的山药烧干汤汁就可以出锅装盘，味道鲜美。
铁棍山药营养丰富可以作为中药材，被历代医家所推崇，称其为长寿因子，药食兼用。作为中药可以制作成多种药丸 比如六味地黄丸、农副产品的话可以制成山药片，市面上呢也早已有，前段时间也买过一些 口感类似于薯片 可以制作成多种口味。当然最常的吃法还是做成菜类、
1清炒
新鲜山药洗净去皮切薄厚适宜的片（4-5毫米左右，太薄容易碎）泡入凉水备用。
胡萝卜于青椒切片配色，姜片 葱段少许（注意不可以放蒜），热锅烧油 炒香底料放入配菜于山药炒熟即可
2拔丝
山药切滚刀块或大小均匀的块 油烧至七成熟炸熟备用，热锅烧油（也可以用水，水相对简单点 但成品在色泽亮度上还是有少许差别）小火慢炒糖（白砂糖，多少自己根据口味定）不停的搅动防止受热不均匀，炒制完全融化并舀起不断即可，迅速倒入翻搅均匀撒入白芝麻出锅即可，必需趁热吃 不燃现在这个天气一会就拔不了丝了
3炖汤
主料：山药 排骨 红萝卜
排骨汆水到料酒 少盐 除去血沫捞出备用，锅中清水 放入排骨 山药块 🥕 大红枣 枸杞 党参、等水烧开放入姜 葱 花椒，调入适合自己口味的盐 鸡精 胡椒粉（少）等。大火烧开转小火慢炖半小时即可享用
吃法很多的。加排骨，放上自己喜欢的佐料，如葱、姜、蒜什么的，蒸、煲汤，加点肉焖、炒。也可以根握自己喜欢，连皮洗净切成段煮熟，剥了皮直接吃，蘸酱吃等等。味道应该都是不错的。我只吃过煲汤的那种，味道很不错。致于做药材，我就不懂了。我想这种食物型药材若当药用，药效应该不是很高吧。
到此，以上就是小编对于铁棍山药菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁棍山药菜谱的2点解答对大家有用。
