大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙古特色小吃玉米面饼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍内蒙古特色小吃玉米面饼的解答，让我们一起看看吧。
1.内蒙古地区适合种植什么样的青贮玉米？
依据当地气候条件和种植条件，选择适合的优质、高产、抗性强的玉米品种。粮饲兼用玉米可选用农大108、中原单32、兴垦3、通饲3、金山6、硕秋5、硕秋8、内早9、巴单3、陕单911、中单9409、蒙丰88、承3359、长城799；青贮玉米可选用：金坤九号、科多4号、科多8号、科青1号、科多4、中北410等
内蒙人的胡咧饭怎么做？
1、用料：胡萝卜 1个 胡（核）桃仁 150克 胡椒粉（自行添加） 1克 米饭 1大碗 盐 1克 玉米粒 1把 老抽 少许滴 番茄酱（自行添加） 半包
2、做法
1、米饭装入碗中，兑少许水。
2、在水中加入盐、胡椒粉、老抽，拌匀，封保鲜膜。
3、胡萝卜切丁，每个胡桃仁掰成两半。
4、将米饭的保鲜膜揭开，将胡萝卜、玉米、胡桃仁放入碗中并拌匀。
5、将碗放入蒸屉，开小火蒸制至熟。
6、关火，在锅中焖2至3分钟，取出。
7、将饭拌匀，淋少许番茄酱。
8、完成。
内蒙古的玉米怎么叫？
内蒙古的玉米通常被称为"大豆玉米"或"大粒玉米"。这是因为内蒙古地区的玉米颗粒较大，口感饱满，受到了许多人的喜爱。它们通常用于烹饪、制作玉米面粉或作为饲料。内蒙古的玉米也因其高产量和优质而闻名，是该地区的重要农作物之一。
内蒙古玉米亩产量大概多少？
玉米是大秋作物，在包头五一前后开始种，经过一夏天的坐长大概需要五个月，十一前后开始收割，它的亩产基本上都在一千多斤，收成好的能在一千二百多斤，在包头种植很普遍，收成好能够挣上点钱的，就是生长期比较长。转过年三四月份开始出售，农民才能真正拿到钱的。
好品种为2000斤。
河套地区的玉米已成为粮食生产的主力军。仅临河市一地，各乡镇玉米播种面积总计就达到近30万亩，占全地区粮食总播面积的四分之一还多。1998年玉米单产达到1537斤，在五原农技推广中心试验场试种的玉米单产记录是2236斤。也就是从九十年代开始，河套地区的玉米以河套玉米的称呼而名扬天下。
有人知道内蒙钢丝面（玉米面面条）做法吗？
钢丝面我知道也吃过因为我是60后，在那个时候全国生活条件都很差，不像现在贫富悬殊这么大，在70年代时白面很少只有过年是吃顿白面臊子面，平时都吃黑面，红薯干和玉米面钢丝面，那个时候我拿上玉米面去街上的压面坊用压面机压出的长面也叫钢丝面，因为这个面压出后吃起来很硬所以叫钢丝面，至于怎么和面的那时年龄小没记住，我知道的就这些了!
谢谢邀请！
钢丝面可以说是很多内蒙人童年的记忆，钢丝面就是用玉米、小米等杂谈做成的面条，因为非常硬的原因被称为钢丝面。
钢丝面在做之前，先放在水中浸泡一段时间，注意要用冷水。待钢丝面浸泡吸水变软后，再上锅蒸20分钟左右；在蒸面的过程中，我们可以做做一些卤，卤就按我们平时吃打卤面的做法一样，根据自己的口味来做。等钢丝面蒸好后浇上做好的卤即可食用。
可以做成臊子面；还可以像拌凉面一样拌着吃，钢丝面蒸好后，也可加入麻酱、香醋、蒜泥、油泼辣子等调味料拌着吃味道也很好！
到此，以上就是小编对于内蒙古特色小吃玉米面饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙古特色小吃玉米面饼的5点解答对大家有用。
