大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北特产美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北特产美食的解答，让我们一起看看吧。
东北有什么特产好吃的(如小吃零食)？
要问东北有什么特色小吃美食，说起来简直是数不胜数，但今天我向大家介绍的号称“东北小吃界的四大天王”，都吃过的才敢说自己的正宗的东北佬！
1.手抓饼，“来一手抓饼，俩鸡蛋，加根火腿肠！” 霸气十足！好吃又方便，有菜有蛋还有肠，超级良心。现在各种小摊占据了大街小巷。酥松金黄的饼，用手抓散以后，层次分明，带有浓郁葱油香味，再加上点秘制酱料，好吃到爆！绝对是一道热门的小吃！
2.烤冷面，主料由压成片状的冷面制成，在铁板上煎烤，表层打上鸡蛋，一口咬下去，搭配着火腿肠，洋葱，香菜，辣酱，简直人间美味啊！再加醋和糖再撒点孜然，味道简直不要太棒了！
3.烤豆皮，主料为本溪豆腐皮，轻薄的豆皮放在炉子上烤制，刷上酱料，再撒点孜然，辣椒面，豆腐皮本身薄又皱， 一咬一口浓郁酱汁爆裂的感觉，又因为是烤制的，稍微还有一些劲道的口感，让你吃完一串还想下一串！
4.炒焖子，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，配上土豆泥，再以芝麻酱、蒜汁等调料，色泽金黄、香味醇正、切下一片不粘刀、不散花、吃起来筋道，用筷子夹起一片不折，肉丝粉红，米粒透明，简直是人间美味！
了解这东北小吃界的四大天王，是不是已经流口水了？没吃过这“东北小吃界四大天王”的东北人，称不上东北佬！
东北特产菜？
1.锅包肉：是东北比较家常的一道菜，它的原名其实叫“锅爆肉”
2.小鸡炖蘑菇：它属于炖菜，是东北的特色菜里面最具代表性的一种菜。
3.鸡蛋焖子：这道菜是一道补品。
5.杀猪菜：是很典型的一道烩菜，是大锅菜。
6.东北猪骨头：就是东北的酱大骨。
7.哈尔滨红肠：是东北美食特色之一。
8.粘豆包：东北人的特色主食。
有啥好吃的东北特产可以带回家了？
推荐如下五大特产：
1、哈尔滨红肠，东北哈尔滨特产的代表。
4、冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。
1.锅包肉：是东北比较家常的一道菜，它的原名其实叫“锅爆肉”
2.小鸡炖蘑菇：它属于炖菜，是东北的特色菜里面最具代表性的一种菜。
3.鸡蛋焖子：这道菜是一道补品。
4.猪肉炖粉条：这道菜是来贵宾之后，需要上的一道主菜。
5.杀猪菜：是很典型的一道烩菜，是大锅菜。
东北冻梨：冻梨是东北特产的一种水果，一般将尖把梨、白梨、秋白梨、花盖梨等冰冻而成。食用时，将冻梨放入凉水中浸泡，等待化透后可捞出食用。
菇娘儿果：菇娘儿果学名酸浆，含有丰富的维生素，另外还含有微量元素锡、钾、磷以及锌等，营养价值很高。菇娘果成熟后是金***的，放到嘴里咬时能闻到一股醇香，口感质朴。
茧蛹：茧蛹是东北的一大特色美食，它可以分为褐色和黑色两种，褐色的皮较薄、黑色的皮较厚，吃起来既香又脆。
哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是东北黑龙江的特色美食，运用猪肉、大蒜等原料加工做成，因其颜色火红艳丽而得名，蒸熟之后的哈尔滨红肠味道鲜美，口感醇香，特别好吃。
东北榛子：东北榛子又称尖栗、山板栗、棰子，果仁洁白饱满，外科坚硬，含油脂量大，有香气，味道十分的香浓，可将它作为日常解馋的小零食。
到此，以上就是小编对于东北特产美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北特产美食的3点解答对大家有用。
