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米其林有自己的餐厅吗?
米其林的经营方式有多种;
一是米其林自己有自己的歺厅,而且根据具体要求还分等级。
二是米其林有合作商,只要你认可米其林的品牌、按照要求加盟也可如入。
没有自己的餐厅
这个餐厅,并不是米其林轮胎开的餐厅,但和米其林轮胎有直接关系,是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅,起源于1900年。当时米其林轮胎创始人发布了一本《米其林指南》,帮助人们在旅途中选择餐厅、景点、道路等指南。

《米其林指南》根据餐厅的环境、服务、菜品等方面,对餐厅进行评比,评为一星、二星、三星。评比并不是餐厅申请的,而是米其林方面进行的,而且是秘密进行。
经过一百多年的历史,《米其林指南》的影响力越来越大,如果说入选了米其林餐厅,就会有源源不断的顾客被指引过来,所以餐厅也会提高要求,想要被选上。
这么来看,米其林餐厅的评选是公平的,具有一定的权威性。其实和旅游网站上推荐的“美食打卡地”差不多。
米其林其实没有自己的餐厅。
米其林餐厅是指被认证为符合三星、二星、一星标准的餐厅。这些餐厅通常提供高质量的餐饮体验,以吸引顾客前来品尝。以下是一些著名的米其林餐厅:
三星:法国梅思米(Me’ at Mes’em)和意大利帕尼尼(Pani尼)。
二星:日本松本清张(Matsubara Myojo)和英国COCO都可(洞口洞口)。
一星:法国小镇拉图尔(Arles)的拉菲诺(Alainlain Martin)和西班牙的卡纳利亚(Catalonia)的El Cotillo。
这些餐厅的菜系和口味都有所不同,但都是享有盛誉的。如果渴望品尝美食,建议前往这些餐厅,了解他们的菜单和美食文化。
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