大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于华亭美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍华亭美食的解答，让我们一起看看吧。
华亭县有啥特色好吃的？
1、核桃饺子:既有菜饺，又有肉饺质味，因此.当饺子刚刚熟，便特香无比，食中有油，不腻不淡，清香爽人，回味悠长。.
2、凉拌蕨菜:取腌制好的上好关山蕨菜，把葱花、蒜蓉、香油、盐、醋搅拌均匀即可。美味可口、香气宜人。
3、黄面鱼鱼:又叫粉糊子，是以秋季收获的玉米磨成细面为原料，先将少许的黄面下入盛着凉水的盆子里用筷子搅拌成面汤，然后倒入开水锅内，用大火煮沸，接着加入黄面，大约过十分钟，再往锅内加入量的热水搅拌均匀，就用勺子把光滑的面团舀进制作的筛状餐具里,通过许多小孔眼漏进凉水盆里，冷却后捞出装碗，放_上各种调料，即可食用。
4、华亭糁饭:每到秋冬，当你在寒气袭人的早晨，吃上一顿黄澄澄、甜丝丝、清香爽口的华亭糁饭时，顿觉周身寒气悄然退去，温暖倍至。殊不知，真正的热却来自于糁饭。
5、猪头压五花肉:将猪头洗干净，去毛，煮熟，趁热将猪头去骨，用干净的布将熟肉包裏，用重物压.上，隔夜后，去布，肉已压紧,成整体。用快刀切成薄片即成。此肉口感佳、颜色靓。
华亭特产有：华亭核桃、酸汤面、地皮菜素包子、洋芋搅团、五花肉、纹党参、炒凉粉、小白菜豆腐汤、青椒肉段、葱炒木耳。华亭素有“煤城瓷都”之称，是古丝绸之路的必经之地，是甘肃省煤、电、化、运一体化综合产业开发的核心区和工业重镇，是全国十三个产煤基地、西北三大产煤基地之一，也是陇东重要的能源供应与货运集散基地。
平凉十大小吃平凉特色小吃排行平凉有什么小吃？
平凉有很多特色小吃：静宁的烧鸡、油锅盔、泾川的罐罐蒸馍、火烧子，灵台的手工臊子面，华亭的洋芋搅团、核桃包子、核桃饺子，崆峒区的羊肉泡馍、饸饹面、蒸鸡肉等等
排名第一：羊肉泡馍
排名第二：饸饹面
排名第三：暖锅
排名第四：烧鸡
排名第五：锅盔
排名第六：蒸鸡肉
排名第七：酥馍
排名第八：手工面
排名第九：八大碗
临洮县特产有那些？
临洮县美食有临洮浆水面、临洮凉面、臊子面、临洮洋芋搅团、临洮干甜醅等。
1、临洮浆水面：浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，广泛流传于陕西、甘肃、宁夏、山西一带。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜可选用芹菜、***、荠菜等叶类蔬菜。
2、临洮凉面：临洮热凉面具有味美可口，冬热夏凉之特点。制作时用精粉、蓬灰，扯为宽、细两种面条。下熟后以芥茉油、油泼辣子、大蒜、精盐、红豆腐、汁汤拌匀，使面条金黄发亮，色香俱佳，加上少许囱肉后，吃起来面条柔韧爽口，滑嫩，酸咸辣齐具，味中有味。
3、臊子面：臊子面历史悠久，其中含有配菜豆腐、鸡蛋等，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
4、临洮洋芋搅团：洋芋搅团是甘肃陇东南小有名气的小吃，主要分布于陇中临洮、陇南武都和平凉华亭。洋芋搅团是用当地产的洋芋精制而成。
5、临洮干甜醅：临洮干甜醅酒香浓郁、入口香甜、品质绝佳。由于它是烘晒而成的，能长久保存而不坏，还便于携带，是馈赠亲友的佳品，既可干食，还可加少许开水食用。其制作历史悠久，在省内外享有盛誉。
到此，以上就是小编对于华亭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于华亭美食的3点解答对大家有用。
