大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焖饭是比较健康的饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍焖饭是比较健康的饮食的解答，让我们一起看看吧。
焖米饭放薏米行吗？
谢邀。
１从中医角度看，薏米可以利水消肿、健脾利湿、舒筋除痹、清热排脓多个功效，之所以有这些作用，原因就是具备药物之偏性。以上几个字，没有养，补，而是消伐之义。
所以此药不适于补养。尤其是孕妇，应该禁忌，薏苡仁里所含成分有致滑胎的作用。
对于有湿，肿，痹，脓等人群，是可以放在米饭里一起吃的。
２从饮食上说，薏米里含有很多的营养成分，对人有一定的好处，放在米饭里同做，需要薏米先泡，因为薏米与大米熟不到一起去，没处理薏米的话，薏米会生硬些。
讲起口感，薏米口感柴，不濡润。这一点上来讲，不适合在一起做。
薏米做饭是可以，要看自己自己的身体状况，因为薏米也是中药的一种，其营养丰富，含有蛋白质，脂肪，钙，维生素B1，B2，B5，这些成分的含量都超过大米，还含有薏米仁脂和薏苡素这两种特殊的物质，薏米仁脂具有抗癌作用，对胃癌，***癌有良好的疗效，薏苡素对慢性肠炎，消化不良有显著效果，对肾炎和肝炎也有一定的食疗效果。薏米中今有大量氨基酸，能促进新陈代谢，消除粉刺，雀斑，尤其对疣疮效果更好。对扁平疣，寻常疣和由病毒感染引起的赘疣都有治疗作用，食用，或捣烂外敷均有效。薏米是一种益寿食物！
怎样焖米饭又好吃又好看？
感谢楼主诚邀答题，个人觉得一下2种方法焖出来的米饭都好吃！
1.把米洗干净，最好用温水泡（1――2）个小时，香蕉一根，洗净去皮。把泡好的米下锅，加水，水最好按1:1的比例，把香蕉放里面，盖上盖子蒸至到饭好，就能闻到一股香甜的米香味。香蕉可以助消化，泡过的米蒸出来米粒更饱满，吃起来香甜松软。
2.萝卜咸米饭：白萝卜一根，洗净去皮切条，肉切丝，芹菜切碎。先把肉和萝卜轻炒一下，加入各种调料，要够味。然后把米洗净下锅，把菜倒入锅中，按1:1的比例加入水，盖上蒸。米饭好后撒上芹菜翻炒下，香喷喷的咸米饭就做好了。
你好，很高兴回答你的问题。“吃豆豆，长肉肉，不吃豆豆精瘦瘦”这是幼儿园老师常教小朋友唱的歌。可见豆类的营养价值是很高的。而新鲜的豌豆更是人们倍受青睐的蔬菜。它除了味道香甜、营养丰富之外，还有一定的食疗功效。说了这么多，今天就跟朋友们分享一道新鲜豌豆焖饭，希望朋友们喜欢。
需要的食材：新鲜豌豆300克、食盐适量、食用油适量、米饭适量
1、新鲜豌豆去壳洗净，装入漏盆中沥干水分备用。
2、锅中加入适量的植物油，大火烧至油温六成热时，倒入洗净的豌豆翻炒。（炒之前要晾干小豆豆，不然油会爆到身上和手上，一定要小心哟！）
3、翻炒15秒后，加入适量食盐拌匀，铺平整。用饭勺把米饭取出铺在豌豆上。（用冷饭或是现做好的热饭都可以）
你好题主
焖米饭好吃，我喜欢做红萝卜腊肠饭
红萝卜腊肠饭做法
原料：红萝卜，广州腊肠，蚝油，芹菜
做法：红萝洗净卜切小块，腊肠切块，芹菜切碎
锅里给少许油，开大火，倒入红萝卜翻炒，加入蚝油，盐，再翻炒均匀直到炒熟，
洗米煮饭，把炒熟红萝卜，腊肠一起倒入米饭里焖煮，直到饭熟，撒上芹菜即可，一锅香香的饭就好了。
怎么做好排骨焖饭？
焖饭，现在很多人也将其称为“懒人焖饭”，说明它制作起来相对方便省事。起初我没有接触过正宗的焖饭，但我们那里有称之为“菜饭”的做法，就是将青菜苔等蔬菜跟米饭一种焖煮，后来看了《舌尖上的中国》，接触到了新疆抓饭，很有兴趣，于是自己开始尝试制作，开始走上了制作家庭焖饭之路，现在家里冬季吃羊肉焖饭，其它时间时常吃排骨焖饭，很是喜爱。
猪排骨营养美味，口感鲜嫩，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
排骨焖饭，就是用排骨和米饭加上自己喜欢的配菜一起焖煮，有菜有肉有米饭，味道相互融合，非常营养美味，受到很多人的喜爱，下面我来分享一下我时常在家制作的排骨焖饭的详细步骤，仅供大家参考。
主料：大米、猪肋骨 辅料：胡萝卜、洋葱、玉米粒、小葱、大蒜、生姜、生抽、料酒、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉、食用油
1. 将排骨斩成块，用清水清洗干净，冷水下锅，加入生姜和料酒去除腥味，大火烧开继续煮两分钟后捞出，控干水分；
2. 将小葱切段、生姜切片、蒜切片、洋葱切丝、玉米粒、胡萝卜切丁备用；
3. 取适量的大米，用清水清洗两遍，再加水浸泡30分钟，在此期间起锅放油，用小火把排骨煎至两面金黄，将大蒜、生姜爆香；
4. 倒入适量的食盐、生抽及老抽后在炒制上色，加入一定量的开水，加入适量的料酒后炖煮30分钟，直至将排骨炖烂，将排骨和汤汁转至电饭煲中，加入胡萝卜、洋葱、玉米粒和大米；
5. 将锅内食材搅拌均匀，再加入适量的开水及调味品，调好味后即可关盖开始蒸煮，焖好饭后开盖用筷子搅散，撒上葱花再焖制20分钟美味即成。
1. 排骨最好先煎一下，这样吃着更香；
做大家做一道简单又快捷，营养丰富，香味扑鼻，美味好吃又开胃的排骨焖饭。
排骨焖饭的制作方法：
做法：1,排骨剁成块，红萝卜去皮切小丁，香菇切小丁，姜切片。
2，锅里加入清水，两片姜，排骨烧开，排骨焯水断生，去掉血水，捞出沥干。
3，热锅下油，[_a***_]姜，八角炒出香味，倒入排骨煸炒至微黄。
4，加入少许冰糖，生抽，蚝油，少许料酒翻炒均匀。
5，倒入清水，盐盖上盖焖煮2分钟即关火。
6，大米洗干净放入电饭煲中，加入香菇丁，胡萝卜丁。
7，倒入焖煮好的排骨及汁水，记得把姜，八角挑出来，盖上盖，按下煮饭键，煮至熟后再焖十分钟即可。
到此，以上就是小编对于焖饭是比较健康的饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于焖饭是比较健康的饮食的3点解答对大家有用。
