大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于千叶豆腐菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍千叶豆腐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
三鲜千叶豆腐的做法?
以下是我的回答,三鲜千叶豆腐的做法其实并不复杂。首先,你需要准备好千叶豆腐、瘦肉、黑木耳等食材。
然后,热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,再加入千叶豆腐和黑木耳翻炒。
最后,加入适量的调味料,如盐、鸡精、蚝油等,翻炒均匀后即可出锅。这样一道色香味俱佳的三鲜千叶豆腐就做好了,口感鲜嫩,营养丰富,非常适合家庭日常食用。
千页豆腐的家常做法?
主料;千页豆腐;400克;辅料;香菜;适量;干红辣椒;适量;花椒;适量;豆油;适量;陈醋;3勺;酱油;1勺;凉开水;1勺;香油;1小勺;白糖;1小勺;盐;适量;味精;适量;步骤;
1.炒锅烧开水,放入一点盐。将千页豆腐切成条,放入焯烫一下。
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2.捞出控干水的千页豆腐装入盘中。备用。
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3.干红辣椒切成沫。
4.香菜茎部切成沫,叶部分切成2厘米长得段。
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5.辣椒沫,香菜都放在千页豆腐顶上摆好。
千变豆腐的家常做法:
首先将千叶豆腐切丝,胡萝卜切丝,水发木耳去蒂切丝,青椒切丝,蒜子切末,干辣椒切节。
准备好豆腐丝,加入一勺生粉,拌匀备用,这样做主要是好吃,做出来的味道棒棒的。
准备一个碗,倒入适量酱油,加一勺盐、三勺白糖、少量陈醋、撒少许胡椒粉、加入蒜末,拌匀。
锅中倒入油,下入干辣椒炒香,再入豆腐丝,翻炒片刻,接着将胡萝卜丝倒入锅中,翻炒数秒后,下入木耳丝、青椒丝均匀翻炒,再倒入调好的鱼香汁,翻炒至断生,香味溢出,即可出锅享用。
1、下面开始介绍所需要的食材:
千页豆腐、蒜薹、洋葱、线椒、小米辣、猪肉、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、白糖
2、先把洗干净的蒜薹切去老根,再从有节的部分切掉,再把蒜薹切成小段,放入盘中备用。千页豆腐切成薄薄的片。小米辣去蒂切成圈,青椒同样去蒂切成圈,放入小碟中备用,洋葱切成丝,然后给它抖散,再放入干锅中垫底,猪肉切成肉片
3、热锅倒油,油温五成热放入千页豆腐,炸一会以后再把蒜薹也倒进去,炸三十秒左右就可以捞出来了。锅中留少许底油,再放入猪肉煸香,炒到肉片发白,再倒入切好的小料炒香
4、炒香以后关小火,加入一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、生抽、老抽、一勺白糖,翻炒均匀,炒出酱香味,再倒入千页豆腐和蒜薹一起翻炒均匀,再放入垫有洋葱的干锅中,翻炒出锅。
千叶豆腐的做法?
1、锅烧热后倒油,待油温七成热时,将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。
2、待千叶豆腐气泡浮起后,捞出控油。锅内留底油,放入葱姜蒜爆香。
3、然后放入小米椒和切好的青椒,与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。然后加入香辣酱半勺、1克盐、2克白糖、2克鸡精、1克胡椒粉和适量辣鲜露,大火翻炒后先加入少量明油,翻炒几下后加入少许红油继续翻炒至均匀即可。
爆炒千叶豆腐的做法
1.
五花肉带皮洗净,放入锅中清水煮20分钟左右,筷子能轻易扎透即可。
2.
晾至温热切均匀薄片备用。
3.
千页豆腐切薄片备用。
4.
如果食材丰富,可加入青椒、胡萝卜、洋葱等。而最基础的一款干锅千叶豆腐,一定少不了的就是青蒜和豆豉辣酱。
5.
青蒜蒜叶用于出锅炝锅,蒜段则和姜片一起爆香。
到此,以上就是小编对于千叶豆腐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于千叶豆腐菜谱的3点解答对大家有用。