大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北晚饭菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北晚饭菜谱的解答，让我们一起看看吧。
北方人几点吃晚饭？
北方人一般都是6点~7点之间吃晚饭。因为需要上班，工作，下班的时间大概就是五六点。下班做饭，吃饭就是六七点。有的不需要上班也要去地里干活，农村，那就要6点回到家里，然后做饭，7点也能吃上饭了。也不能说千篇一律几点吃饭，也是需要根据个人的时间，决定吃饭时间。
我就是北方的，我们吃饭的话一般是在晚上的七点钟，我们吃饭的话，还是说是比较晚的，等晚了，吃饭的时候一般也是要翻下班是几点如果下班早了的话，或者说有什么特殊的需要的话就可以早一点吃，如果有什么事情的话，耽搁了，可能会晚一点吃，但一般情况下的话，是在晚上七点钟吃饭
东北年夜饭什么时间吃？
东北地区吃年夜饭 一般是上午准备好各种食材 把有难点提前做个大概 距离开饭时间至少一小时开始溜炒烹炸，吃饭时间基本上都是下午，晚饭一般都是23点以后。
东北立冬哪顿吃饺子？
小时候，家里条件不是太好，每年立冬这天，晚上大家都聚齐的时候，妈妈都会用苞米面象征性包几个菜饺子给我们吃，吃的时候，还告诉我们，立冬吃饺，年年管饱，每当吃起热乎乎的大菜饺子，心里暖暖的，感觉幸福极了！现在回忆起来，小的时候，一到立冬那天晚上，我们兄妹几人吃着父母包的大菜饺，就是在品尝浓浓的亲情，大家报团取暖，去迎接美好的春天！
很高兴回答你这个问题，在我们东北一般情况下，没有立冬吃饺子的讲究，在冬至的时候必须吃饺子，传说中如果冬至不吃饺子的话，会冻掉耳朵，冬至吃饺子，最好是在中午，因为我们一般吃的都是肉馅饺子，中午吃饺子更利于消化，也能够给人提供足够的热量和营养，所以说中午吃比较好，如果中午没有时间的话，晚上吃也是可以的，我的回答仅供参考，谢谢
东北立冬吃饺子一般在中午，但是东北吃饺子不止冬至有的吃!只要是节日都会吃饺子，以前是因为找个理由改善伙食，因为东北土地生产的是五谷杂粮，有旱田水田之分！旱田主产玉米，高粱，小麦，黄豆，谷子（小米），糜子（黄米）等！现在因为一些原因，大面积播种玉米，其它旱季作物已经很少了!部分地区适合种植水田 ，即水稻!
上世纪九十年代以前！东北农村主食以粗粮玉米为主，玉米粥，玉米干饭，玉米馍馍（大饼子），玉米窝窝头！小米， 黄米为半细粮!为平时改善主食结构!而白面或是大米在粗粮产区只有过年过节才能吃上几顿!特别是饺子！过年过节孩子们天天盼望的美食!慢慢的形成东北特有饮食特点！过节吃饺子，……!
以前东北没有元宵（汤圆），改革开放以后才有的!元宵节吃饺子，五月节，八月节，冬至，小年（腊月二十三）都是吃饺子的!过年初一到十五几乎天天有一顿饺子！
东北立冬那天一天都可以吃饺，那顿都行。东北人当中大多数是关内人在解放前闯关东过去的，由于贫穷，平时不舍得吃饺子，只有立冬那一天和春节吃饺子，逐渐形成了这种习俗，不过现在好了，家家都富裕了，随时都可以吃饺子，不过东北人还是延续了立冬吃饺子的习俗。
1、早上吃：立冬的早上吃饺子，非常的应节，勤劳的妇女，一大早就开始擀面、包饺子了，在天气寒冷的北方城市，早上吃一碗热腾腾的饺子再出门，身上都热乎了。
2、晚上吃：晚上的时候，家里人都回到了家中，此时吃饺子，热热闹闹、团团圆圆，吃饺子还具有温暖身体、补充营养的作用，立冬晚上吃饺子，一家和乐，还体现了中国人的家文化和孝文化。
到此，以上就是小编对于东北晚饭菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北晚饭菜谱的3点解答对大家有用。
