大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西运城美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山西运城美食的解答,让我们一起看看吧。
运城好吃的小吃什么?
回答:
解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。
2、运城小吃闻喜煮饼
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。
3、运城小吃羊杂烂
运城有什么特色小吃?
运城特色小吃
闻喜煮饼
是运城最有名的糕点。外面是一层芝麻,里面的主要材料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻,有嚼劲,真真正正的一款颜值高、味道好的甜点。
稷山麻花
无疑是运城口碑最好的美食了。可以嘎嘣脆,也可以油酥,当然还可以麻辣呀。在稷山、河津、新绛一带,过年的时候,麻花和饺子一样,成为年夜饭必不可少的主食。
芮城麻片
薄薄的,吃起来非常甜,入口酥脆,存放的时间比较长,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢等功效。
北相羊肉胡卜
这个也很好吃。把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,好吃呔呔。
扩展资料
山西运城有什么特色小吃?
运城解州的小吃蒸鸡肉确实肉好,清油好,调料好,面浆好,本地食用油放心,味道美极了,比丝绸之路沿线的地沟油蒸鸡肉要好吃便宜。运城蒸鸡肉吃左腿右腿一个样,一个味!不象关中西部,陇东东南的前后腿蒸鸡肉两个味,两个样!
到此,以上就是小编对于山西运城美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西运城美食的3点解答对大家有用。