大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食与营养健康实验探究的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养健康实验探究的解答,让我们一起看看吧。
中医的“饮食有节,起居有常”是什么意思?怎样做呢?
谢谢邀请!中医的“饮食有节,起居有常”是什么意思?怎样做呢?
《黄帝内经》中提出“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”的精神养生方法,还说“起居有常,不妄作劳”,“饮食有节,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节,起居有常是强身延年的重要途径。
一,饮食有节
1,饮食有节,
就是要合理饮食,营养搭配,定时定量,不宜过饥与过饱,也不宜偏食,注意保胃气,多食粥。
2,不要饮食过量,
长期不节制地饮食,尤其是中年以后不注意这一点,过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝,血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化,可使人提前衰老。
3,不要偏食
中医特别强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,五谷杂粮兼收并蓄,才能摄取多种营养物质,使人体的营养趋于平衡。如果偏食,就会造成很多疾病,如《素问·五脏生成论》说:“多食咸,则脉凝涩而变色;多食苦,则皮槁而毛技;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。”
4,严防醉酒
这两句话简单,差不多都知道,但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子,谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚,不醉不归,饮食有节,怎么节?单位有时间干点外活挣点钱,除了分下去的,出去吃点可以说太寻常了,能不一醉方休?
一盘饺子吃了半盘饱了,剩下就扔。都是过日子人,谁願意这么糟蹋,吃了吧。
当我们明白饮食有节这四个字时,有的已经退休,有的糖尿病,有的干脆走了。
起居有常本是让人遵循自然规律按时作息,谁又相信?年轻气盛,这身体就是我,我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵,灯红酒绿纵情渲泄,就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常,不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果,才真正认识到,人们必将为自己过去的放纵付出代价。
古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单,简单到人们根本就不重视,不把它当回事,寻常到就像一阵风,一刮而过。然而就是这样两句话,却关系到人们的幸福,健康,长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考,***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望,对自己负责对家庭负责对社会负责。
有人说人可以从食物中摄取各种营养物质,为什么还要从水中摄取呢?
水是没有能量的,在体内不产生热量,但我们身体离不开水,水对各种生物来说,太重要了,水是生命之源,有水才会有生命。我们吃的食物,在肠道分解,首先溶解到水里才能进入血液,大量的水和消化后的食物吸收进入血液,血液中拥有大量的水,红细胞就在血液里流动,红细胞把营养物质和氧气输送给每个细胞,每个细胞都有大量的水,才能进行物质交换,把废物排出细胞,把氧拿进来,把二氧化碳运走,身体产生的垃圾物质,通过血液运送到肾,通过肾脏过滤,把废物通过尿液排出体外,还有一部分废物通过水份蒸发排汗,排出体外。所以水,虽然不产生热量,但水对身体太重要了。
水是非常好的溶剂,它能够溶解差不多全部的物质,差别只是溶解度大小,人类与外界物质的交换几乎都是通过水来完成的,水把人体需要的物质送进来,同时也把人类需要排泄的物质带出去,离开了水,人类几乎就没有其它渠道获得这些物质。
附带一句,即使是固体食物,进入人体以后也是需要水来溶解才能被吸收。
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