大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抚仙湖美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抚仙湖美食的解答，让我们一起看看吧。
抚仙湖有哪些好玩的，有什么特色？
澄江是云南省玉溪市的一个县，毗邻抚仙湖，抚仙湖是国内最深的湖泊之一，平均水深达到87米，湖水水质极好、清澈深幽，湖光山色的景致非常迷人，是云南人最爱去的亲水地之一，一般去澄江游玩的人都是冲着抚仙湖去的。
除此之外，还可以去冒天山国家地质公园，在这里曾发现了"纳罗虫"化石，向人类揭示沉睡了5.3亿年的寒武纪早期世界。
昆明到澄江的道路全程高速，1个小时左右就能到达。抚仙湖离澄江县城不太远，开车可能就是10多分钟。
去抚仙湖的玩法。
从昆明到抚仙湖游玩可以当天来回，如果有两天时间就再好不过了，可以充分休闲，享受湖光山色美景，品当地美食。
游览抚仙湖的玩法就是以玩水为主，游泳、戏水、走沙滩、划船，大多是这样的玩法。2016年底，在抚仙湖北部到东部沿岸修建了一条沿湖栈道，取名为“时光栈道”，长达28公里，游抚仙湖又增加了一种新的玩法：徒步环湖。
以我个人的体验，最好是在抚仙湖边选择一家酒店住下，再去体验上述的几种玩法。过去酒店多集中在西岸的阳光海岸、禄冲等地，现在在东岸、北岸建起了各种档次的酒店，满足不同层次的消费需求。有希尔顿、樱花谷这种比较高档的酒店，也有很多价廉物美、干净整洁的农家乐，根据自己的需求选择就好。
抚仙湖畔的酒店可以在网上预定，也可以到了湖畔边玩边定，环抚仙湖一周大约是100公里，如果是开车并不需要花费太多时间。
抚仙湖畔的美食。
临水的地方，一定会很多鱼类美食，抚仙湖的特色美食中自然是离不开鱼的，有名的“抗浪鱼”如今已是天价、并不亲民，但是抚仙湖其他的湖鲜还是挺有味道的。铜锅鱼、铜锅洋芋饭是当地的特色，一定不能错过。
抚仙湖鱼类品种？
鱼类品种有青、鲤、鲫、黑、鲶等鱼类40种，其中抚仙湖特有土著鱼达12种。
抚仙湖最负盛名的要数抗浪鱼了。这种鱼身长仅有十数厘米，体呈银白色，形如短梭，背部平直，鳞小吻尖，其貌不扬，但味道极其鲜美，以其为主料烹制的“铜锅煮鱼”早已扬名四方，为诸多美食家所称道，况此鱼仅为抚仙湖独有，更显奇货可居、弥足珍贵。
元江美食？
元江鲤为地理标志证明商标。
元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种，全国知名鱼类。
形态特征：体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较大，在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色，偶鳍呈淡红色，故当地称红尾鲤鱼。
生活习性：杂食性偏动物食性鱼类，主要食物为底栖寡毛动物，也摄食昆虫的幼虫、螺蛳及小型的甲壳动物。
分布：元江水系、珠江水系
每年中秋来临之际，生活在元江县、红河等热坝区的傣族群众家家户户都会忙着做麻脆粑粑，喜迎中秋的到来。麻脆粑粑可炸可烤，具有酥、香、脆、甜的特点，是傣族最喜欢吃的传统美食之一。
在元江傣族的村子里，开始做米花就意味着快要过年了，邻里都在互相帮忙做“米花”是傣族村子独有的景象。
竜粑是傣族独有的一种传统美食，以其独特的制作工艺和风味而广受食客喜爱。
因远米干是元江县因远白族流传了数百年的传统食品之一，因其柔软滑口、薄而劲道、口感良好、风味独特而深受人们的喜爱。
到此，以上就是小编对于抚仙湖美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于抚仙湖美食的3点解答对大家有用。
