大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武威特色特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍武威特色特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
武威十大必吃小吃？
1、肉夹子
俗称肉夹子的凉州腊肉夹馍(馒头)，最早始于明代，被誉为现在凉州的“三明治”。制作时选用新鲜猪肉和传统腊汁，配以花椒、大香、鲜姜、胡椒、八角茴香、肉桂等传统炖肉佐料，经过独特的烹调工艺煮成腊肉，内质香而不冲、肥而不腻、熟而不烂，肉色金黄。
2、米汤油馓子
米汤油馓子是凉州特色小吃之一。米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成，再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入，加入适量碘盐；食前炝清油、葱花、花椒粉即成。特点是味咸色黄，入口绵细香甜。
3、凉州凉粉
到武威一定要吃的10大美食？
NO.1:沙漠土鸡，武威特色美食，鲜美香嫩、味美可口。
NO.2:三套车，武威特色美食，口感丰富、风味独特。
NO.3:甜水馒头，武威传统美食，绵软可口、入口即化。
NO.5:西瓜泡馍，武威特色小吃，酥脆绵软、清凉爽口。
武威的特色美食是什么？
甘肃武威人，出了武威，这些美食都很难吃到了
麻辣烫（宽粉或韭叶粉，圆粉一份，各种菜一份，再就一个白饼，简直……）
炒面片（猪肉蘑菇的，那天吃的那家有点咸）
米汤油馓子（武威人的经典早餐之一）
面皮子（从小吃到大，天天吃，吃不腻，武威面皮子的面筋最棒
武威凉面（最好吃的凉面，没有之一）
牛肉面（汉民馆的，清真的不好吃，兰州牛肉面比不过武威滴！我在兰州读书六年，不接受反驳）
武威特色小吃推荐？
1. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是武威有名的特色小吃之一，也是当地人常吃的早餐之一。这道小吃以羊肉为主料，加入大量的香菜和辣椒，再加上酥脆的泡馍，口感鲜美，让人回味无穷。
2. 武威牛肉面
武威牛肉面也是当地人的美食之一。这道小吃的特点就是面条筋道有嚼劲，牛肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。配上当地的辣椒酱和蒜泥，更是美味无比。
3. 油泼面
油泼面是一道带有 *** 风味的特色小吃，以面条为主料，加上酱油、香油、芝麻酱、辣椒油等调料，再撒上葱花和花生碎，口感丰富。
4. 烤羊肉串
烤羊肉串是武威人喜欢的烧烤小吃之一，选用当地的肥美羊肉，切成小块，串在竹签上，烤金***，配上特制的孜然粉和辣椒面，口感鲜美。
驴肉火烧是一道口感独特的特色小吃，以驴肉为主料，再加上大量的香菜、葱花、辣椒等调料，包裹在饼皮中，烤金***，口感鲜美。
以下是武威好吃的特色小吃推荐：
1. 武威羊肉面：武威羊肉面以独特的调味和浓郁的汤底而闻名。面条细而富有嚼劲，配上鲜嫩的羊肉和煮熟的杂碎，味道鲜美。
2. 驴肉火烧：驴肉是武威的一种传统食材，驴肉火烧是一种把驴肉碎和调料糅合在面团中烘烤而成的小吃。外皮香脆，内馅肉香味十足，口感独特。
3. 武威炕头饼：炕头饼是一种烧饼，是武威当地的传统面食之一。它薄而酥脆，搭配各种配料如油条、鸡蛋、豆腐乳等。
4. 武威口水肉：口水肉是一道传统的湘菜，但在武威也非常受欢迎。它是用猪肉和多种辣椒、香料炖煮多小时而成，肉质酥烂多汁，香辣可口。
5. 武威牛肉干：武威牛肉干以甘肃当地优质牛肉为主要原料，经过加工晾晒而成。外表色泽红亮，口感嫩滑，肉香浓郁。
这些仅是武威的一部分特色小吃，当您去武威旅行时，还可以探索更多当地的美食，品味当地的独特风味。
到此，以上就是小编对于武威特色特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于武威特色特色小吃的4点解答对大家有用。
