大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于靖远美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍靖远美食的解答,让我们一起看看吧。
靖远十大名小吃?
(一) 吃长面
靖远饮食,首推“吃长面”。长面,不特指某一种面食,而是指诸如臊子面等各式各样的面条(用面条,其实也有点对不起长面)。
(二)浆水面
经常奔走公路的大货司机,在别的地方很少吃饭,吸引他们驻足通渭的,就是靖远人的浆水面。靖远浆水面,香啊。
(三)绿荞面棒棒和荞面疙瘩
要说清这两样看似相同实则不同的面食,得话分二头,各表一支。 先说绿荞面棒棒吧。 棒棒,与那个重庆棒棒差之远矣。凡是时间紧张,随意而做的面条,又短又粗,就是靖远人的棒棒。
(四)甜醅
靖远甜醅是其特色小吃之一,它有一种浓浓的亲情。许多靖远人记忆中最好吃的,可能就是“五月五”、春节等时令,奶奶、妈妈或舅奶奶做的甜醅。
(五)凉粉
大江南北的凉粉凉皮原料丰富,式样繁多,而靖远人的凉粉则是慢工出细活。
靖远六大特产?
1靖远羊羔肉,靖远滩羊,山羊品种独特,肉肌细腻;
2大庙香水梨,入秋成色,清黄鲜亮,果味微酸;
3靖远旱地砂西瓜;
4靖远黑瓜籽;
5靖远枸杞;
6靖远石门小口大枣;
7靖远文冠果油;
8靖远哈思梨;
9靖远下滩辣椒;靖远二毛裘皮
甘肃景泰特产?
1.靖远羊羔肉
羊羔肉是甘肃靖远的特产,在西北一带有“北羊羔,南羔肉”的说法。羊羔肉含有三富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有高蛋白、低胆固醇等特点
2景泰黄牛肉
景泰黄牛肉,是甘肃省白银市景泰县的特产。景泰黄牛肉是世界上品质最佳的牛之一。该品种主要分布在黄河两岸丘陵山区。景泰黄牛肉以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称,被誉为“天下第一生”。该品种产于甘肃景泰县境内的沙质土壤中,为自然放牧型饲养方式,其肉质、味道俱佳。
兰州特产排行榜前十名?
兰州牛肉面, 兰州百合,兰州的冻梨,兰州的三炮台。
前两个应该比较有名,后两个算是当地特色。
然后还有一些周边地方的,或者是广义的西北特产,比如苦水玫瑰,靖远苹果,手抓羊肉,牦牛肉干等。当然以上都是食物类的,还有很多中药材类,比如黄芪,枸杞,冬虫夏草等。还有文化类的,比如读者杂志。数了一下应该够十个了吧。
兰州特产
1、兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法,然后涂上松墨,令其线条明晰。
2、软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
3、兰州冬果梨有大小之分:大冬果梨,果实呈倒卵圆形,果大,平均重320~500克,熟后果实呈金***,皮较厚而粗,果肉***,汁多而脆,味浓,酸甜适度,含糖量约9%,小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来,果实呈圆形或椭圆形,其果重平均157.5克,果汁不及大冬果梨多,贮期不如大冬果梨长,但果皮薄,果肉细,果味甜,因其味夺冠,成为甘肃省地方最佳品种之一。
4、兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,常吃能延年益寿。
5、白兰瓜性喜高温干燥、温差大、日照长的气候。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡”,白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,富有营养,具有清暑解热,利尿解渴,开胃进食的功能。
6、百合色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜,有“兰州百合甲天下”的美誉。
7、玫瑰;清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰州”,而以永登县苦水镇所产质量最优,名冠天下。 兰州苦水玫瑰花和精油产量均居中国首位,是兰州市的市花。
到此,以上就是小编对于靖远美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于靖远美食的4点解答对大家有用。