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人类饮食发展史上两次质的飞跃?
饮食历史上两次质的飞跃是火的发现使用和农耕文化开始
首先原始社会开始以***摘***为主,大多是生食为主,这样产生大量营养不良,***病多人口增长缓慢,后来燧人氏发明了火相对稍微好点,其次从炎帝尝百草发明了农作物种植后,人们生活相对稳定,人口得以迅速增长。
在人类学会用火的这三个阶段里,人类改变了”茹毛饮血“的历史,开始了”燔黍捭豚“。人类学会用火后最先***用的烹调方法是将食物架在火上燔烤、炙和把食物埋在火灰里糖煨等。这个阶段称火烹,火烹熟是直接用火对食物进行加工,不经过中间介质,加热成熟的过程。
其次利用的烹饪方法是局、石煮、烙、炮等,这就是原始烹饪的第二阶段称为石烹,石烹是用石头(石板或小石块)作介质,将食物加热成熟的过程。
距今一万一千年左右,中国出现了陶器,陶器的出现使中国烹饪出现了飞跃,严格意义上的煮和蒸便产生了。这是中国原始烹饪的最高阶段就是陶烹。陶烹是将食物放入陶器中加热,使食物成熟的过程
新发现的史前海洋捕食者为何引发科学家关注?
最近古生物学家公布了一种外形独特的古生物,它就是寒武猎虫(Cambroraster),其生活在距今5.05亿年前寒武纪的海洋之中。
图注:寒武纪的海洋,图片来自网络
寒武猎虫的化石来自于加拿大落矶山脉的伯吉斯页岩层,正是通过一个多世纪以来人类在这里的发现揭开了寒武纪大爆发的神秘面纱,为我们还原了一个完全陌生而神奇的生命世界。
图注:千年隼,图片来自网络
寒武猎虫就生活在寒武纪的海洋之中,其外形与星球大战中著名的飞船千年隼( the Millennium Falcon)很像,所以种名为千年隼寒武猎虫(Cambroraster falcatus)。寒武猎虫的体长只有30厘米,不过在寒武纪依然是体型很大的生物。在其脑袋下面有一个外形奇特的圆形嘴部,在嘴巴附近长有两排小耙子一样的爪子结构。到寒武猎虫觅食的时候,会用小爪子过滤海底沉积物,然后将过滤出来的食物送到嘴中,这种进食方式还是非常独特的。
寒武虫在分类上属于射口类动物(Radiodonta),它与寒武纪著名的巨型掠食者奇虾(体长可达2米)具有很近的亲缘关系。
在大约五亿年前的寒武纪时期,大多数动物都比一个人的小拇指更小。这使得最近发现的海洋食肉动物成为科学家关注的焦点,因为其吸盘可以长到一英尺(30厘米)长。
这种生物被命名为Cambroraster falcatus,其化石遗骸在加拿大落基山脉的Burgess页岩矿床中被发现,被认为可追溯到5.06亿年前。事实上,来自***安大略博物馆和多伦多大学的古生物学家在过去的几个夏天发掘了数百个Cambroraster化石。他们在本周发表的一篇论文中正式描述了该动物。
Cambroraster与当时最顶级的海洋捕食者Anomalocaris有着深远的联系。这两种动物都是已灭绝的射口类(Radiodonta)的成员,射口类是节肢动物谱系的早期分支,节肢动物包括今天的昆虫和甲壳类动物。然而Cambroraster进食的方式似乎非常独特。
利用看起来像前向耙子的爪子,它可能会通过海底的沉积物进行筛选,过滤掉小的生物体,然后将它们传递到圆形的的嘴里。它的保护弯曲的上甲壳可能帮助它“犁”过沉积物。Cambroraster falcatus名字的第二部分实际上是暗示其身体部分的形状,其形状被认为类似于《星球大战》电影中的千年隼号(Millennium Falcon)飞船。
“Radiodont化石记录非常稀少;通常情况下,我们只能找到零星的零碎碎片,”***安大略博物馆无脊椎动物古生物学馆馆长Jean-Bernard Caron说道。“在同一个地方保存的大量碎片和异常完整的化石是一个真正的意外发现,因为它们有助于我们更好地了解这些动物的样子以及它们的生活方式。我们对这一发现感到非常兴奋。”
科学家***要求***安大略博物馆在一个新展馆展示一些化石,该展馆将于2021年开放。
由多伦多大学研究生Joe Moysiuk领导的研究论文发表在《英国***学会会刊B辑》期刊上。
怎样劝癌症病人健康的饮食?
合理储存食物,一旦食物变质,哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉,建议:大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间,并且每天吃50~100克杂粮。多***取蒸、煮、炖、汆等低温烹调。吃饭时,食物温度保持在60℃以下为最佳。戒烟限酒,生活规律,定期筛查!
专家给癌症病人的建议
“癌症病人1/3是吓死的,1/3是用药过度病人无法耐受而死的,最后1/3才是治疗无效而死的。”这话虽无科学根据,但却说明一个道理:病人若能乐观对待并***取正确的治疗行为,就可能战胜癌症,延长生命。
主讲人:刘鲁明,男,51岁,医学教授,从医28年。专长中西医结合肿瘤内科治疗,尤擅长肝癌、胰腺癌、肺癌等消化道和呼吸系统肿瘤。先后承担的国家、部省级科技项目主要有:“以外放射为主中西医结合治疗大肝癌”、“参麦注射液现代化示范研究”等。1990年获上海市医学科技进步一等奖,1991年获上海市科技进步二等奖和国家中医药科技进步三等奖(排名第二)等7项科技进步奖,近年来发表论文四十余篇。主编《肝癌综合治疗学》。现任中国中医药学会博士研究会理事、中国中医药学会肿瘤专业委员会委员、中国抗癌协会抗癌药物专业委员会委员、中国抗癌协会传统医学专业委员会委员等。
患上癌症怎样选择并进行治疗
【态度积极,乐观主动,是一切治疗的开始】
现代医学的进展表明,很多癌症并非不治之症。经过积极治疗,有的病人可能一辈子都与肿瘤共同生活,也可相安无事,只要按时复查,坚持“扶正”治疗,还是可以如健康人一样享受生命。因此在正确认识癌症的发生与治疗后,癌症病人及家属要做好长期作战的准备,共同培养乐观、正确的生活态度,树立积极、必胜的信念,为患者营造一个轻松、快乐的生活环境。
中医学认为,突然强烈的精神***或反复持久的情志***,可使人体脏腑功能损伤,气机逆乱,气血阴阳失调而发病。现代医学心理学家的许多调查研究也证实了精神因素与恶性肿瘤的密切关系。有人指出:影响癌症发生的重大生活***一般先于癌症起病前6~8个月,而忧郁、失望、悲哀可能是癌症的先兆。已有的研究还发现,死亡、离别的悲哀、忧郁和焦虑,在癌症发病前的一年左右就可以见到。
临床上,许多患者得知自己患上癌症时,会表现出恐惧与焦虑、孤独和抑郁、愤怒与仇视等等各种不良的情绪变化。有一种“想象疗法”,可以在医生指导下,自我进行。病人把某一种观念暗示给自己,如:想象自己如何战胜了癌症,已经战胜了癌症,等等,这样有可能使体内的免疫机能得到改善。
平时,患者还应努力在生活中择其乐而从之,迂其忧而弃之。不要因患上癌症带来的诸多变化而怨天尤人、厌世悲观,而应该努力培养“恬淡虚无”的生活态度,避免过度的情志变化和精神***,做到开朗乐观、宽宏大度,遇事“泰然处之”,使自己有良好的“应付能力”。心态如何,对治疗效果绝对是关系重大。 如果这篇回答对你有帮助,请给我点个赞哦,支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手,最新健康资讯抢先看!
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