大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于版纳特色小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍版纳特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
西双版纳十大特色菜?
去版纳必吃烤鸡 ,烤鱼,还有各类包烧,像包烧脑花,金针菇等。还有就是给中南咪,撒撇,火烧干巴, 酸笋炒肉,酸粑菜,炸猪脸,炸牛皮等。
菠萝饭是傣味中最有代表性的一道特色美食,是西双版纳必尝的美食, 口味香甜、软糯。去过西双版纳旅游的游客,几乎都品尝过这道美食。菠萝饭其实就是以菠萝做为容器来加工米饭,其中以菠萝紫米饭味道最佳,大众化的口味老少皆宜。
赞
版纳傣味小吃?
香竹烤饭
这是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。
主体民族为傣族,傣族属古代百越集团,他们临水而居,是云南种植稻谷的先进民族。
版纳好吃的特色小吃?
竹筒饭:把糯米放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,烘烤而成;吃的时候,需要先捶打竹筒至外壳裂开,竹筒内的一些薄皮贴在饭上,轻轻一掰,香竹饭就从竹筒中脱露出来,香气扑鼻。这种米饭口感细腻。
香茅草烤鱼:傣味中必不可少的一道菜,这种烤鱼特别香,原材料***用新鲜的香茅草,用其捆扎鱼后烤制而成,这是一道只有在傣族聚居区才能吃到的风味菜。
1.菠萝紫米饭
蒸好后的菠萝紫米饭,紫米充分吸引了菠萝的香味,带着淡淡的酸甜味却完全不腻口,吃起来相当的柔软和香甜。
2.香辣茅草鱼
香辣茅草鱼味道独特,肉汁香醇,鱼肉鲜美,是一道判断夜市烧烤摊水准的菜肴,在西双版纳,逛夜市是必选项目,每个烧烤摊都有香辣茅草鱼。
傣味十大特色菜?
菠萝紫米饭
菠萝饭是傣味中最有代表性的一道特色美食,是西双版纳必尝的美食, 口味香甜、软糯。去过西双版纳旅游的游客,几乎都品尝过这道美食。菠萝饭其实就是以菠萝做为容器来加工米饭,其中以菠萝紫米饭味道最佳,大众化的口味老少皆宜。
西双版纳本地小吃?
西双版纳本地人包括汉族和傣族都喜欢吃酸酸辣辣的小吃,这样很开胃,一般年轻人去冷饮店坐着吃一些小吃,凉拌木瓜,凉拌米线,还有鸡脚煮熟了和一些材料一起充一下,这样又美味又可口,本地人都喜欢吃这样的小吃。一边吃这样的小吃,再喝凉凉的冰饮料特别爽。
到此,以上就是小编对于版纳特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于版纳特色小吃的5点解答对大家有用。