大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食***圈的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食***圈的解答，让我们一起看看吧。
岳云鹏的面馆，吴京的面馆，再到黄渤的面馆，为何那么多***圈的人转战餐饮行业？
名人效应，可以从两点来分析：
第一，可以有一份额外收入，利用自己的知名度和明星效应，会有很多粉丝进店吃饭，偶尔遇到一次明星，他们吃一年可以做到，所以名人效应很厉害，挣钱也快，只要你还是当红名人，顾客永远络绎不绝，所以很多明星都有自己的餐厅，这个可以了理解，不用宣传和广告生意就会做的很红火，甚至很多人根本就不喜欢吃，或者餐厅菜品一般，但还是会门庭若市，都是为了去明星开的餐厅体验一下。
第二，为了爱好，孟非的小面馆，现在开了十几家连锁店，孟非很喜欢吃小面，小时候也有一个厨师梦，他感觉这个小面非常好吃，需要让更多的品尝这个美味，有一次我到重庆吃了一次孟非开的小面馆，除了装修很有特色，其他没有什么感觉，味道一般，所有客人都是旅游专门来吃的，在大家拍照和观赏小面馆时都忘记了，小面的味道，一份小面加一个凉菜居然消费了六十多元，外面吃了一份味道很正宗的小面，加了两个菜，消费了40元，看来真的很挣钱，但是自我感觉这样下去，总不是办法，还是要把味道专注一下，这样生意才会永远红火，同时也希望孟非真的把它当***好，真心经营，发扬出去！
不只是大明星有自己的餐饮产业，就连乡村爱情里面的谢永强很多人都有自己的餐厅，而且很火爆，名人引流，收益颇丰，总之而言名人开餐厅就两点，一个是为了挣钱，一个是为了爱好！
岳云鹏的面馆，吴京的面馆，再到黄渤的面馆，为何那么多***圈的人转战餐饮行业？
民以食为天不管什么时候餐饮业都是生意界的常青树，不管穷人富人大家都是要吃饭的，所以***圈的人最多的就是几个人合伙开个小餐厅。
比如快乐大本营的杜海涛和吴昕都有自己投资的餐厅；
李冰冰和好友任泉也一起合作开了一家火锅店，经营到现在，在全国已经有了五家分店；
赵丽颖也是和朋友杨紫合作开了一家火锅店，装修暂且抛开不说，里面菜的价格居然也很亲民。
明星出门真的有很多的不方便，去餐厅吃饭也经常是要定包间，有时候还会遇到疯狂的粉丝和狗仔，所以如果明星自己开了餐厅就相当于是有了一个固定的饭店。
还有的就是因为自己是个小吃货，拍戏的地方没有好吃的，所以就自己开了一个，比如杨紫和赵丽颖就是这样的。
当然了，明星开餐厅还有一方面就是想利用自己的人气挣钱，主要的对象就是自己的粉丝们，偶像开店粉丝当然要去捧场了，不过有很多明星开餐厅之后因为没有管理好品质和卫生，且价格高的离谱，最后也是关门大吉。
你好！明星是个时尚的职业，既然是时尚都会面临时间成本的压力，他们都会为未来做打算，比如开公司、工作室或跨行投资项目等，其中由于餐饮业门槛相对较低吸引了众多的明星纷纷投身餐饮业。
其实高闭店率是餐饮业常见的现象，每年至少都有20%餐饮店面临败局的局面，真正能够持久存活的不多，尤其是面临这种疫情的双重打击，餐饮业没有足够的产品实力与运营能力都很难，更别说是明星店。
对于很多知识文化水平有限、创业经验不足的明星来说，餐饮这个有钱就行的行业，准入门槛低，成本可控，容易***，回收资金快，即使自己不懂得菜品研发和运营管理也可以直接交给合伙人打理，在这种因素的交集下，明星涉足餐饮是个不错的选择。
而且明星特点就是都会自带流量与话题，可以快速的为自己投资的餐馆带来客流人气，与普通人开的餐厅相比，在宣传效应上具备充足的优势。
因此，投资餐饮业是明星最简单直接、最容易达成的一个副业。
通过当前明星餐饮业的品牌品类统计数据显示，火锅这个品类是明星最喜欢开餐厅涉足的品类。 因为火锅是一种受众面比较宽泛，在餐饮市场拥有大量的忠诚顾客，而且近几年的消费趋势火锅展现出强大的爆发力。
其次才是一些地方菜品类，也包括面馆的品类，因为面食是国内除米饭以外的第二大主食，每个地方的面食文化与口味特色差异明显，明星就可以借助自身喜好打造面食品牌，而且面食是一直以来都是市场上顾客喜欢的品类。
作为有明星光环加持的餐馆，开业之初都会引起巨大的关注，但是能否留住顾客，实现复购转化率才是餐馆的关键。
对于餐饮而言，想让顾客持久的消费，不管是明星开店还是普通人开店，都要坚持餐饮的本质，产品口味与品质过硬，性价比高！
比如“黄粱一孟”品牌名字很好，噱头很高，老板人气十足，但是人均300元的价格让很多人望而怯步，持续性不高。
到此，以上就是小编对于美食***圈的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食***圈的1点解答对大家有用。
