武都小吃特色小吃,武都最好吃的小吃是啥

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武都小吃特色小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武都小吃特色小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 武都有那些小吃？
2. 陇南武都有哪些小吃？

武都有那些小吃？

洋芋搅团，米皮，油茶，豆花子酸菜面

洋芋搅团，是甘肃陇南武都小有名气的小吃。将洋芋煮熟，剥皮捣至粘团状。热食，放入酸菜浆水中略煮，盛碗后调以盐、油泼辣子即食；冷食，调入醋、油泼蒜、辣子即食。风味独特，口感滑润、清香。

陇南武都有哪些小吃？

陇南市武都城里的小吃有砂锅、洋芋搅团，还有麦酒，这三种小吃是历史比较悠久的武都小吃。纯正的武都有鸡汤砂锅和豆腐砂锅。

洋芋搅团是把优质的洋芋煮或蒸熟后，剥去表皮，放在木制的或石制的臼中，用木制捣锤捶打，打制到极细且粘度极高时就好，然后用炝的浆水汤或炝的醋汤配以各种佐料，吃起来香且有粘性和嚼劲，热天吃起来舒服极了。

麦酒是用小麦去皮酿造的，有点像捞糟和甜醅的样，但酒精含量高，介于甜醅和白酒之间，可热暍也可凉喝，冬天加热喝暖身子，夏天冻凉喝解暑解渴，但一定要注意不要喝醉。

到此，以上就是小编对于武都小吃特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于武都小吃特色小吃的2点解答对大家有用。