大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乐山美食视频的问题,于是小编就整理了5个相关介绍乐山美食***的解答,让我们一起看看吧。
春节乐山小吃?
春节是中国最重要的传统节日之一,也是全国各地美食的盛宴。乐山小吃作为四川美食的代表,也是春节期间的热门选择。热气腾腾的火锅、酸辣爽口的口水鸡、麻辣香鲜的口水娃,以及各种小吃和甜点,都是乐山春节美食的代表。此外,还有各种饮品,如山城鲜饮、细玉珍珠奶茶、芝士波波茶等,让你在享受美食的同时,还能饮料解渴。春节期间,乐山的小吃街和夜市也是必去的地方,让你在热闹的气氛中感受到浓郁的年味儿。
乐山网红美食打卡地?
❤️冯三孃翘脚牛肉
翘脚牛肉是乐山的地域美食,来了必吃,其实很多家都不错,牛肉配干辣椒蘸碟血旺也不错,非常的嫩滑,最重要还有团购,性价比很高!
❤️海汇源烧卖
是一家当地生意很好的老店,游客也多好吃,早晨就需要排队去打卡的美食,因为店铺现在位置扩大了,开放了二楼三楼,不用像以前辛苦等位,我们去的时候正好是下雨天我们就开车路过买了一些在车上吃的。可以当主食吃,如果是安排住一晚,可以早晨去吃早点。
推荐:鲜肉烧卖
❤️游记肥肠
一个历史悠久的店!肥肠真的味道非常惊艳,卤肠头包裹着大葱外,外酥里嫩卤味浓郁配辣椒面吃一点也不腻。我们买好打包去叶婆婆家吃的,味道非常赞。
推荐:脆皮肥肠
❤️王浩儿记六孃甜皮鸭
乐山当地最有名的就是甜皮鸭,我们去🉐️总店,一口咬下去的时候,很好吃、我觉得纪六孃比赵鸭子好吃太多!外皮又酥又甜,走的时候又带了一只,带走千万不要抽真空哦,建议现做现吃!来了乐山值得品尝
乐山特色小吃?
跷脚牛肉
跷脚牛肉是乐山的一道源远流长的汉族名菜,起源于清代,并在市井中繁盛起来。这道菜具有百年的历史,是乐山的非物质文化遗产。
雪魔芋烧鸭
雪魔芋烧鸭是四川峨眉山最具特色的美食之一,魔芋干顾名思义,就是脱水魔芋豆腐,泡发之后像海绵一样弹软,内部充满孔洞,可以满满吸饱汤汁。首先热油炒香豆瓣酱、姜蒜、八角香叶花椒,放鸭块,加生抽料酒糖和水,焖煮半小时,最后加进雪魔芋收汁,雪魔芋口感软糯弹滑嫩,鸭肉肥嫩多汁,咬上一口很巴适!
峨眉鳝丝
峨眉鳝丝是峨眉山非常有特色的江湖菜之一,新鲜鳝鱼在厨师的刀工下成为很细很细的细丝,辣椒和花椒绝对不能少,香菜起到了***提味作用,在熟油的高温烹饪下散发独特香味,鳝鱼肉嫩味鲜,搭配多种增色添香的调料和辅料,色泽红亮,麻辣味浓,鳝丝入口滑嫩,吃得过瘾!小编我以前看别人吃还觉得自己不敢,但是只有亲身尝试过才知道这些“意外”的美食到底能给你多少惊喜,
乐山发明的美食?
乐山本地的小吃有很多,比如钵钵鸡,跷脚牛肉,豆腐脑,甜皮鸭等。最出名的当然是跷脚牛肉和甜皮鸭了,当然也是乐山的特色小吃。很多外地人来乐山旅游,都说好吃,这两个菜也算是乐山发明的美食,不仅当地人喜欢吃,很多外地游客也不可少,味道还不错
乐山最让你恋恋不舍的一道美食是什么?
乐山特色小吃挺多的,比如钵钵鸡,翘脚牛肉,甜皮鸭,豆腐脑,咔饼等!但是让我在其中选一个的话,我选豆腐脑!这可是小编最喜欢的小吃之一了!那么我来介绍一下豆腐脑吧!
乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精,鸡精,大头菜颗粒,老抽,炒黄豆或炒花生米作底,勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,让其漂浮,上面再放上芹菜和熟油辣椒,可选粉蒸牛肉、粉蒸肥肠、酥肉等均可!一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。
美味的豆腐脑!
如果再来一个咔饼就完美了!喜欢的朋友点赞加关注吧!谢谢!
[为了知识传播,引用的网络图片,如有侵权请联系,立即删除]
到此,以上就是小编对于乐山美食***的问题就介绍到这了,希望介绍关于乐山美食***的5点解答对大家有用。