大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱做菜菜谱的问题,于是小编就整理了6个相关介绍烤箱做菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
给点烤箱的食谱?
1、BBQ鸡翅。
做法:先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸来接滴下的油汁,再烤5--10分钟,出炉。
2、烤香菇。
做法:香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。
烤箱菜品推荐?
1. 推荐烤鸡翅和烤蔬菜。
2. 烤鸡翅是因为它是一道非常受欢迎的美食,而且烤制过程简单,口感鲜美;烤蔬菜则是因为它可以保留蔬菜的营养成分,同时烤制后口感更佳。
3. 除了烤鸡翅和烤蔬菜,还可以尝试烤牛排、烤三文鱼等菜品,这些菜品在烤箱中烤制后也会呈现出不同的美味口感。
同时,可以根据个人口味加入不同的调料和配料,让烤箱菜品更加丰富多样。
家用电烤箱食谱?
羊排6个 盐1克 生抽20克 老抽10克 大蒜8瓣 蚝油10克 白糖5克 白胡椒粉3克 土豆1个 胡萝卜1根 洋葱半个
孜然粉 辣椒粉
先把羊排,加入盐,生抽,老抽, 大蒜,蚝油,糖,胡椒粉,孜然粉,加点洋葱腌制一会
最好是腌制2个小时以上,有时间腌制久一点更好啦
羊排腌制时间到就可以上烤箱了
烤炉可以烤哪些菜?
1,韭菜
韭菜这种蔬菜适合烧烤,韭菜放在烤炉上烤,先刷油,等韭菜开始变软,一般2分钟韭菜就软了,开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤,那样才能使每串韭菜都烤制均匀。
2,茄子
茄子也是吃烧烤时的必点素菜,而且有些人称茄子做好吃了比肉都好吃。整个烤熟的茄子相比切片烤的茄子来说保存了茄子的味道和水份,口感软嫩,汁水充足,蒜香浓郁。
3,辣椒
一般情况下,使用烤炉可以烤制以下菜品,首先,肉菜类,可以烤制牛排,猪排,羊排,鱼排等比较厚实的菜品,其次,蔬菜类,可以烤制花菜,茄子,莲花白等菜品,最后,还可以烤制鸡蛋糕,面包等菜品
蒸烤箱菜谱?
1.配鸡翅的腌料:35g的腌料粉兑20g的温水化开,加上柠檬汁和黑胡椒;给鸡翅裹上腌料后加入1勺橄榄油拌匀即可。
2. 冷藏腌制12小时,把烤箱调至180℃上下火预热;在烤盘上垫上锡纸接油,鸡翅摆放在蒸烤箱中层。
3. 使用嫩烤功能,设置时间20-25分钟就可以吃了!
TIPS:烤肉类十分容易把油脂溅在烤箱内,此时开蒸汽腾空蒸几分钟,等待冷却后仔细擦拭即可;否则等油脂碳化在烤箱壁上就很难清洗了。
黑椒柠檬烤鸡
家里翻出来个烤箱,有哪些简单粗暴的烤箱菜谱呢?
烤箱是一个很常用的厨具,烤箱能做的饭可以说是很多了。小果这里给你推荐一个把剩饭化腐朽为神奇的海鲜焗饭吧
将一碗剩饭化腐朽为神奇的妙招有很多,焗饭也是其一。用黄油,牛奶熬制的白酱,加入海鲜和新鲜蔬菜,包裹着米饭,浓厚的马苏里拉芝士让人有了大大的满足感。
主料
新鲜蛤蜊 10只
明虾 10只
鱿鱼 一条
西兰花 半颗
小烤箱的话,受热均匀度不太好,烤鸡翅还是行的,鸡翅先盐,葱,姜,花椒,料酒,腌制,20分钟,然后把用厨房纸把水分擦干,当然擦不擦都行,烤盘里放锡纸,然后烤吧,20分钟翻面,记得淋上蜂蜜,温度230就行,可以放孜然提味。看你的喜好了,
到此,以上就是小编对于烤箱做菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱做菜菜谱的6点解答对大家有用。