大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南宁特色小吃小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍南宁特色小吃小吃的解答，让我们一起看看吧。
南宁小吃最全攻略？
1.老友粉
南宁人特别爱吃粉，南宁的老友粉的是在南宁当地非常受欢迎的。南宁的米粉非常的爽滑劲道，弹性非常的强，口感很好。
2.粉饺
粉饺是南宁当地的特色美食，它的形状跟大家平时吃的饺子类似，但是它的皮是用糯米粉蒸熟制作而成的。
3.酸野
有点类似于这里的开胃小菜，可以直接搭配米饭吃，也可以放到米粉里面来吃，非常的酸爽。
4.柠檬鸭
柠檬鸭是南宁当地的特色，南宁人特别爱吃鸭，所以鸭子的制作方法很多，但是柠檬鸭是最具特色的。
南宁有什么小吃？
南宁市亚热带地区，上午上班较早，往往在路边吃一碗粉就解决，最好吃的就是老友粉，很多南来北往的旅客最想吃的南宁特色小吃，点名率最高的也是老友粉了。
传统的老友面是用米粉、酸笋、豆豉、辣椒、大蒜、青菜等原材料制作而成。
先用酸笋、豆豉、辣椒、大蒜用花生油或猪油爆炒，放些水或者预先数小时熬制的骨头（牛骨、猪骨）汤，水开后再开大些火，放入米粉，拌匀辅料与米粉，翻转几次使其充分混匀入味，热气腾腾的老友粉就可以出锅了，有点酸笋味道的老友粉约15分钟送到客户面前了。
广西南宁仙葫小吃？
广西南宁的仙葫小吃比较出名的有：
鸭肉粉：鸭肉粉以鸭肉、米粉、豆芽等为主要食材，口感鲜美，肉嫩汤鲜。
粉利：粉利是广西传统小吃之一，由大米制成，口感软糯，可以炒、煮、蒸等多种方式食用。
老友粉：老友粉是南宁传统美食之一，由米粉、猪肉、豆豉、酸笋等为主要食材，口感酸辣鲜香，是南宁本地人和游客的最爱。
以上是广西南宁仙葫小吃中的几种，还有许多特色小吃值得一试，有机会可以去当地品尝一下。
南宁的名吃是什么？
南宁名吃有：武鸣特色菜肴柠檬鸭，主要用柠檬、酸荞头、酸辣椒等来炒土鸭，非常好吃。此外还有老友粉、八珍粉、粉饺。五色糯米饭、粉虫、卤猪鞭等都是南宁名吃。
老友粉，生榨米粉，粉饺等。
南宁的餐饮，一如城市性情般，呈开放包容之势，不论是鲁粤川湘各派菜系，还是东盟乃至世界各地的美食，都能在这里找到一席之地。本地城市菜则以野味烹调最为著名，海鲜山货一点儿也不缺，讲究原料鲜活，受粤菜影响很深，口味偏清淡爽嫩，又喜好酸辣。米粉是南宁当家食材，不论做主食还是夜宵都少不了它的份儿。此外，南宁的小吃也是五花八门，不妨空出肚子，在绿城来趟美食之旅。
南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么？
、柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，有了这道名菜。
2、甜烧鸭
烧鸭是南宁人自古喜欢吃的一道菜，这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热，居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说，南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭，皮香肉嫩，骨头带香。
3、卷筒粉
卷筒粉是一道主食，制作原料有米浆、肉末等。广西南宁等地，主要是隆安等临近越南的地区的小吃，用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，撒一些肉末、葱花或其他食料在上面，卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。
4、粉饺
按照南宁下辖县份来说还是有不少的，比如我是马山县，马山这里比较出名的特色菜就是黑山羊系列菜肴，有极品羊扣、羊骨馍馍、水煮羊肉、五香羊杂、椒盐羊蹄等，味道鲜美，垂涎欲滴。还有红水河鱼系列菜肴也是菜中极品。横县鱼生也是不错的，希望大家喜欢。
到此，以上就是小编对于南宁特色小吃小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于南宁特色小吃小吃的5点解答对大家有用。
