大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长春特色小吃小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍长春特色小吃小吃的解答,让我们一起看看吧。
长春美食排行榜前十名特色?
长春美食融合了南北大菜和东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山野风味最具特色。以下有:
1,白肉血肠
2,雪衣豆沙,长春老茂生糖果
3,鸡汤豆腐串
4,清蒸白鱼
5,长春炒粉
6,长春酱肉
7,长春熏肉大饼
8,翡翠人参茅台鸡
9,长春蹄花丝
长春有名小吃有哪些?
第一道:白肉血肠
这道菜又叫做白肉酸菜血肠,也叫做杀猪菜。在当地,过年杀猪之后,需要请亲戚朋友们吃饭,这道菜就是饭桌上必不可少的一道菜。
第二道:雪衣豆沙
这道菜是吉林的一道名菜,也算得上是一道糕点,距今也是历史悠久,去吉林游玩的游客一定不能错过。
吉林长春特色美食?
吉林***春市是中国东北地区的一座重要城市,其美食文化深厚,特色美食丰富多样。其中,最为人所知的有吉林煎粉、延吉冷面、白肉血肠、锅包肉等。
吉林煎粉选用优质的米粉,通过特殊的烹饪工艺,使其口感鲜美,质地细腻。
延吉冷面则是朝鲜族的传统美食,以面条为主,搭配特制的冷汤和各种配菜,味道独特。
白肉血肠则是一道富有地方特色的菜品,选用猪肉和猪血制作,口感鲜美。而锅包肉则是一道深受东北人民喜爱的菜品,以猪肉片为主,搭配酸甜可口的酱汁,味道独特。这些美食都是长春市的特色,值得一一品尝。
长春的有名小吃?
长春必吃的小吃
1.长春蹄花丝
这道菜是长春非常有名的一种小吃了,据传在二十世纪初的时候就设立了。这道小吃中的蹄花丝吃起来非常的劲道而且不会腻非常的爽口,而且蹄花是一种非常营养的食材,所以是一道值得吃的小吃。
2.鸡汤豆腐串
这是长春的一道非常有特色的小吃,原材料非常的简单只有鸡汤和干豆腐,虽然食材看着是比较简单,但是这绝对是一道不可以错过的小吃,在别的地方你是品尝不到这种美味的。
3.翡翠人参茅台鸡
这道小吃用我们国家的一种名酒茅台作为佐料,然后加入人参给鸡肉提味,这道菜选用这三种食材烹饪而成,制作出来的成品不仅非常的美观而且香味四溢,光是闻着就马上要流口水了。
4.鼎丰真糕点
长春的这种糕点在当地已经有60年的历史了,这里的糕点是非常受大家的欢迎的,很多人来当地旅游走的时候都会带走一些。这里的糕点吃起来甜而不腻,而且外形非常的好看因此受到了大家的喜爱。
5.长春朝鲜冷面
长春的老字号只有三家 鼎丰镇(1911年) 回宝珍(1925年)和真不同(1896年 永春路店 不是胡记)真不同 以前是老胡家作为创始人 50年代公私合营 再后来到了80年代 不知怎么没被老胡家拿回去 这才有了胡记真不同
鼎丰真的果匣子 回宝珍的饺子 真不同的熏酱 这些平民的吃食 最古老的的简单技艺才是这座质朴城市的魂
到此,以上就是小编对于长春特色小吃小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于长春特色小吃小吃的4点解答对大家有用。