大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南昌特色菜谱的问题，于是小编就整理了6个相关介绍南昌特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
南昌名菜十三道？
南昌名菜有很多，更具特色的有这几样
1：米粉蒸肉，这道菜是江西特色名菜，每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，说吃了不会生痱子
2：藜蒿炒腊肉，2008年藜蒿炒腊肉入选奥运菜单，成为江西一道名菜，藜蒿嫩绿青亮，腊肉金红微白，黄绿相间配以红辣椒，愈发衬托出藜蒿独有的香气，
3：豫章酥鸭，南昌古时曾为豫章府，故南昌又称豫章，豫章酥鸭风味精髓皮酥肉烂，配以目鱼，笋丝，香菇，使这道菜品色泽红亮，酥香味浓，鲜美无比
4：鄱湖胖鱼头，属于赣菜系浔阳菜一支，且位列十大赣菜之首，胖头鱼产自鄱阳湖，口味鲜辣微酸，肥嫩鲜美，营养丰富。
5：竹筒粉蒸肠，特点是竹香味浓，酥烂鲜辣，入口即化，回味无穷
6：莲花血鸭，源于萍乡莲花县，因具有色美味香，鲜嫩可口的特点而被列入十大赣菜之一
南昌有哪些特色菜？
南昌名菜有很多，更具特色的有这几样
1：米粉蒸肉，这道菜是江西特色名菜，每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，说吃了不会生痱子
2：藜蒿炒腊肉，2008年藜蒿炒腊肉入选奥运菜单，成为江西一道名菜，藜蒿嫩绿青亮，腊肉金红微白，黄绿相间配以红辣椒，愈发衬托出藜蒿独有的香气，
3：豫章酥鸭，南昌古时曾为豫章府，故南昌又称豫章，豫章酥鸭风味精髓皮酥肉烂，配以目鱼，笋丝，香菇，使这道菜品色泽红亮，酥香味浓，鲜美无比
4：鄱湖胖鱼头，属于赣菜系浔阳菜一支，且位列十大赣菜之首，胖头鱼产自鄱阳湖，口味鲜辣微酸，肥嫩鲜美，营养丰富。
5：竹筒粉蒸肠，特点是竹香味浓，酥烂鲜辣，入口即化，回味无穷
南昌最有名的小吃什么？
南昌炒粉。先是干粉条，然后在水烧开后放入，关小火煮8分钟，再关火焖2分钟，再用冷水冲洗干净待用。
放油烧热加入佐料蒜、辣椒、青菜、豆牙、粉、酱油翻炒片刻，起锅可以了。
南昌有很多有名的小吃，其中最有名的是南昌米粉。南昌米粉是江西南昌市的老百姓日常主食，是当地常见的早餐品种，具有久负盛名的特点，口感鲜香软糯润滑，是江西菜的代表菜品。此外，南昌还有瓦罐汤、南昌白糖糕、鄱阳湖狮子头、豫章酥鸭、鳅鱼钻豆腐、竹筒粉蒸肠等美食。
南昌烧菜馆推荐？
以下是几个推荐：
永远的莫莫：菜品种类繁多，口味地道，尤其是他们家的烤鸭和脆皮肉很受欢迎。
四季树林串串香：经营多年，口碑一直很不错，价格亲民，推荐烤串、烤鱼和麻辣烤鸭。
威海大虾城：以海鲜为主打，味道鲜美，特别是大闸蟹和蒜蓉粉丝蒸扇贝。
万寿宫哪里有南昌地道小吃？
在万寿宫附近，有一家名为“南昌风味”的小吃摊位提供地道的南昌小吃。他们的招牌菜品有酱肉焖粉和油爆海蛎子，还有其他传统的江西菜肴如卤味、鱼丸、烤鳝鱼等。价格也非常亲民，非常适合在路边小吃摊位享用美食的食客们。此外，在万寿宫商场内也有一些小吃店提供江西特色菜品，例如老坎肉、荷塘小炒等。无论是外地游客还是南昌本地人，都可以在这些小吃店里找到独特美味的南昌地道小吃。
在南昌有什么特别好吃的地方和美食？
推荐几个坊间广受好评的特色馆子，代表了南昌味道，也能感受到南昌本土风情！
为什么推荐这些店，因为大部分菜都不会踩坑，怎么点都好吃，而且吃了还会再想去。
纯粹个人口味，不喜勿喷！
1、乡下土鸡活鱼烧菜馆·兴茂蟹脚
地址：南京东路与高新大道交汇处向西200米（京东鹿鼎家具城斜对面）
特色菜：蟹脚、花甲、土鸡（一鸡两烧）
其实它家所有菜都好吃，典型的南昌酱香重口味，招牌菜就是牌匾上的蟹脚和土鸡，蟹脚是我认为南昌做的最入味的，这家店有些年头了，装修后环境稍微好些，位置就在鹿鼎家具对面。
到此，以上就是小编对于南昌特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于南昌特色菜谱的6点解答对大家有用。
