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去泰州必吃十大美食
1、泰州姜堰的特产之一,溱湖八鲜中的“八鲜”指的是溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬,取自天然,以溱潼民间传统工艺制作而成,具有江淮风味。
2、泰州糖醋排骨 - 这是一道酸甜可口的菜肴,排骨经过糖醋处理后,外酥里嫩,非常受欢迎。泰州麻饼 - 麻饼是一种圆形的点心,表面撒有芝麻,内部填充有红糖或豆沙,香甜可口。泰州豆腐干 - 泰州的豆腐干口感紧实,可以凉拌、炒食或做汤,是当地人喜爱的一种豆制品。
3、靖江蟹黄包是泰州著名的小吃,以蟹黄为主要馅料,皮薄馅大,口感鲜美。制作精细,蟹黄包裹在面皮中,蒸煮后汤汁丰富,香气四溢。 泰州烧饼 泰州烧饼是当地传统的小吃,以其独特的制作工艺和香酥的口感而闻名。烧饼外皮金黄酥脆,内馅松软香甜,是当地居民日常生活中不可或缺的美食。
4、泰州酱鸭:泰州酱鸭是一道传统的节日食品,选用优质鸭肉,配以多种调料腌制而成。酱鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,香味浓郁,是泰州人过年过节必备的美食之一。泰州的美食远不止这些,还有许多其他的地方小吃和特色菜肴等待你去发掘和品尝。
5、泰州,作为江苏省的一个地级市,不仅有着丰富的历史文化遗产,也拥有许多值得一试的美食。以下是一些在泰州必尝的美食以及值得打卡的地方:泰州三宝:指的是泰州的三大传统名吃,包括刀鱼、白虾和螃蟹。其中,长江刀鱼尤为珍贵,以其肉质细腻、鲜美无比而闻名。
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