定远特色小吃（定远名小吃）

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本文目录一览：

• 1、滁州的特产小吃有什么

滁州的特产小吃有什么

1、滁州的特产有：管坝牛肉、雷官板鸭、来安花红、洪武豆腐、天长甘露饼等。管坝牛肉：管坝牛肉是全椒传统清真菜肴，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。雷官板鸭：板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，吃起来肥而不腻，松嫩可口，口味咸淡适中，味鲜醇香，吸引人们纷纷前去品尝。

2、滁州特产有：来安花红、洪武豆腐、天长甘露饼、管坝牛肉、池河雪片糕、秦栏卤鹅、大脆、明绿御酒、雷官板鸭、池河梅鱼、炉桥桥尾、定远老鹅、马厂酥笏牌、油炸麻雀、琅琊酥糖、明光绿豆、藕夹子、卞蛋、贡菊、南憔西涧春雪、滁菊、花篮、麦饭石、银鱼、乌背金鳞鲫鱼等。

3、滁州，位于安徽省东部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里不仅风景优美，而且美食丰富多样，具有独特的地方特色。以下是一些滁州的特色菜：滁州鸭血粉丝汤：这是滁州市的代表性小吃之一，主要原料是鸭血和粉丝，配以特殊的调料制成。其口感滑嫩爽口，汤汁浓郁香辣，是当地人气极高的一道美食。

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