大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无锡 特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍无锡 特色美食的解答,让我们一起看看吧。
无锡美食有何特色代表?
1、无锡小笼包
无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍全国。
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2. 无锡排骨
无锡排骨又称“无锡肉骨头”,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。
3. 梁溪脆鳝
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梁溪脆鳝又名无锡脆鳝,相传始创于太平天国时期,一姓朱的油货摊主发明流传下来的。
4. 太湖三白
太湖三白是指太湖中的三种河鲜——白鱼、白虾和银鱼,三者色泽均呈白色,烹调之后鲜嫩可口,令人食之难忘。
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5. 响油鳝糊
响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜,因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。
无锡十大名小吃有哪些?
3.无锡玉兰饼 4.无锡梁溪脆鳝 5.无锡三凤桥酱排骨 6.无锡桂花糖芋头 7.无锡清水油面筋 8.无锡阳山水*** 9.无锡银丝面 10.无锡梅花糕
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