大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乡宁美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍乡宁美食的解答,让我们一起看看吧。
临汾哪里小吃最多?
吴家熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史,享誉临汾,与灵丘熏鸡、山西熏醋、晋中太谷熏鸽并称为“山西四大名熏”,也是临汾著名的特色美食小吃。吴家熏肉是清末民初时由吴老广创制,是临汾吴氏祖传肉食名产,百余年来,盛名不衰。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料,以药入肉,加工极其精细,做法考究,肉质颜色独特,咸香浓郁,口感肥而不腻,嚼之瘦而不柴,实乃熏肉中的极品。
临汾市平川的各个县小吃都很多,品种很多,味道都不错,尧都区,襄汾县,翼城县,曲沃县,洪洞县,浮山县等都有特色小吃,品种都很多,都比较传统,都有悠久的历史,有丰富文化内涵,每样小吃都有来头,背后都有故事,有机会到临汾市各个县去品尝品尝。
临汾小吃最多的地方是闹他小院,位于临汾市尧都区丰台苑232号。闹他小院干净卫生,装璜精美,餐位也多,名不虚传 桌子都有专门的保洁人员负责,收拾的也很快,店铺很多,量大绝对够吃。
1、太后御膳泡泡糕,外表晶莹剔透,吃起来酥脆香甜,因为慈禧太后对这种美食特别偏爱,所以被称为太后御膳泡泡糕。
2、吴家熏肉,是当地的传统美食,已经有上百年的历史,经久不衰,很受欢迎,口感肥而不腻,是熏肉中的极品。
3、牛肉丸子面,很有代表性的美食,在当地街头巷尾都能够看到,其特点是很香辣酸爽,吃过之后让人回味无穷。
4、洪洞羊杂烩,将羊的血、肝、心、肠等一锅煮出来的美食,味道酸辣适宜,没有腥膻味,汤汁非常鲜美,营养丰富。
5、浮山烧麦,是很有名气的一种传统面食,外形看起来就像一颗石榴,洁白晶莹,皮非常薄,里面馅很多,吃起来清香可口。
临汾市华夏民族的重要发祥地之一和黄河文明的摇篮,被誉为梅花之乡。和罗鼓之乡特色小吃有牛肉丸子面。蝌蚪儿,肉浇面,土豆粉混炒,担担面,臊子面。打卤面,羊汤面,羊县玉米面窝窝等。
清真牛肉丸子面位于尧都区平阳中街七号。小姚面馆位于临汾市尧都区解放路与鼓楼北大街交叉口东北角。
云丘山吃饭地方推荐?
云丘山风景区往于山西省临汾市乡宁县,地处吕梁山与汾渭地堑交汇处,吃饭地方推荐
云丘小吃院,它集中了晋南最具特色的经典小吃,如饸饹面、勾魂羊汤、敬爷油糕、乡宁小炒、家常菜、抹嘴凉粉等,每个小吃背后都蕴含着浓浓的乡土文化。还有美咱啦餐厅,八宝食府等都是不错选择。
八宝食府
八宝食府因毗邻八宝宫而得名,和窑洞宾馆一起构成了集住宿、餐饮、会议于一体的综合服务区。八宝食府可容纳260余人同时就餐,5个豪华包间适合各类家庭聚会、商务宴请的需求。八宝食府的三层设有大型会议室,可供200多人举行会议、活动之用。餐厅高薪聘请的主厨将云丘山当地绿色食材与儒释道文化相结合,开发出一系列健康、美味又具有文化气息的佳肴。
推荐美咱啦餐厅
美咱啦餐厅位于云丘山景区服务区,环境优雅、布置温馨。餐厅菜肴以传统农家饭和野菜为基础,借鉴特色农家水席创新精制而成,原材料取自当地野菜,野味和纯绿色农产品。烹饪手法以不损坏原材料的营养价值为原则,口味清淡鲜香、少盐多醋,保持食材的原汁原味,体现的是营养加食疗的养生理念。餐厅还提供多样的当地特色小吃,夜间烧烤等。餐厅共二层,总营业面积580平方米,可容纳300余人同时就餐,还可承接各类旅游团集体用餐。
到此,以上就是小编对于乡宁美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于乡宁美食的2点解答对大家有用。