大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素小炒菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素小炒菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
素小炒配料？
第一道，炒莴笋丝。吃起来非常胡爽口清脆。
做法：
２．锅中热油，放入花椒粒炒出香味，然后倒入莴笋丝翻炒一会儿后加盐和鸡精快速翻炒几下即可
第二道，炒胡萝卜丝。
做法：
１．胡萝卜切丝、蒜尖椒备用
２．热锅下油，放花椒炒出香味
韭菜鸡蛋素小炒，是一道家常小炒，很受家庭欢迎。下面我给大家讲一下，我是怎么做的。
首先把韭菜洗干净沥水，然后准备几个鸡蛋，打入碗中，搅拌均匀备用，开始把韭菜切段，最后韭菜收点盆里，放盐和五香粉加入适量油，搅拌均匀，最后把酒店业倒入盆中，再次搅拌均匀就可以。
起锅烧油，油热把韭菜鸡蛋倒入，翻炒均匀就可以了！
1.用料，韭菜和豆芽洗净。鸡蛋打入碗里。
2.韭菜切小段，鸡蛋放适量盐打匀。
3.开火，放适量油。
4.把打匀的鸡蛋倒入炒熟。
5.放入韭菜和豆芽，翻炒，放入适量盐和醋、生抽。继续翻炒。
6.熟后盛盘。
素小炒的做法，韭菜？
一般像这种情况，先将韭菜摘净，将黄叶子去掉，然后将韭菜洗干净，切成长约一厘米左右的段，锅里放油，待油温升上来以后放入两粒干辣椒，倒入切好的韭菜翻炒，韭菜稍***色以后从锅里捞出，盛入盘中即可。
山药荷兰豆素小炒的家常做法大全怎么做好？
山药富含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，淀粉酶，胆碱，粘液汁酶，等营养物质，其具有健脾益胃，益肺止咳，降血糖，等功效。
荷兰豆富含有丰富的优质蛋白质，胡萝卜素，粗纤维，止杈酸，维生素A，赖氨酸，铜，胆碱，维生素C，等营养物质，其具有和中下气利小便，解疮毒等功效。
山药和荷兰豆搭配做出来的菜肴其具有营养丰富，口感爽脆，清香回味的特质，下面我来和大家分享一下我的做法，希望你们能喜欢！
1：取新鲜荷兰豆150g,洗干净后掐头去尾撕去其外筋后备用。
2：取鲜山药400g，洗干净后去除其外皮，然后用刀切成片，放入到一个清水里备用。
3：蒜片少许，香葱花少许，胡萝卜料头花少许，水发木耳适量备用。
4：起火烧水，待水开后加入少许盐和油，依次把山药和荷兰豆烫至七成熟时捞出来，用清水冲洗几下备用。
5：起火烧油，葱花蒜片爆锅，放入山药和荷兰豆，木耳，加入料酒2g，盐5g，鸡汁2g，鸡粉2g，白糖2g，白醋2g.胡椒粉1g，入锅大火翻炒几下，等調料融入到食材后勾薄芡，淋明油既可出锅装盘。
山药炒荷兰豆做好了，碧绿爽脆，黑白分明，营养丰富，是不是你的最爱，喜欢的朋友可以关注我的头条号，求点赞和关注，也可以互信交流讨论，谢谢了！
主料山药150克荷兰豆50克鲜香菇5朵 辅料油适量盐适量葱姜适量糖1克鸡精少许
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤11.山药去皮，香菇去蒂，荷兰豆去老筋。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤22.锅中水烧开放入荷兰豆焯烫过凉备用。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤33.再把香菇焯烫一下沥干水分。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤44.山药切片用清水浸泡。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤55.香菇，荷兰豆风别切片。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤66.炒锅倒油爆香葱姜。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤77.倒入少药片翻炒片刻。
香菇荷兰豆炒山药的做法步骤88.然后加入香菇继续翻炒。
到此，以上就是小编对于素小炒菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于素小炒菜谱大全的3点解答对大家有用。
