大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于降三高菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍降三高菜谱的解答,让我们一起看看吧。
什么食材降三高?
降三高的食材有很多,吃膳食纤维丰富的食物,能有效防治高血压、高血糖、高血脂。1.西兰花(西兰花中的纤维素达1.6%以上);2.薏米(可以降低血脂及血糖);3.燕麦(燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维);4.苹果(苹果中含有膳食纤维和果胶);还有三文鱼、大蒜、菜花等。
长寿三样菜做法?
这道菜所用的苦瓜有降三高和防治癌症作用,黑木耳是人体肠道清道路夫,同时还具有降低胆固醇和血黏度的食用功效,在烹饪中将苦瓜和黑木耳合理搭配成菜,充分利用了两者的食用功效,既简单易做又营养健康。
东北黑木耳20朵,苦瓜1-2个,红辣椒1个,盐、油适量。红辣椒、黑木耳用热水掉一下。切好的苦瓜加上适量的盐,用手抓匀,拧干固定水份。热锅倒油,把苦瓜倒入锅,待苦瓜表面微皱,颜色金黄,把红辣椒和黑木耳倒入锅中,加入盐,翻炒一分钟即可出锅。
番茄中含有大量维生素、番茄红素、胡萝卜素、叶酸以及微量元素,是人们桌上的常见菜、也是价廉物美的“抗癌帮手”。其中番茄红素是非常强的抗氧化剂,有着很强悍的防癌功效。不过这种番茄红素只有熟吃才更易被人体吸收。同时,豆腐也是一种非常好的抗癌食物。
做法:番茄洗净切块(不去皮),豆腐洗净切成大小均等的小丁儿,沥干水分装进盘中备用;葱姜切段备用。锅中倒入适量清水,放进豆腐块,大火烧开,让豆腐在锅里滚5分钟左右就可以捞出放入盘中备用;将锅中烧至七成热,倒入少许植物油,放入葱姜段煸炒出香味后再放入番茄块,煸炒至出汁,最后倒入豆腐块,再加入一杯冷水,炖煮15分钟左右就可以食用了。
3、橄榄油煎金针
金针菇含有的一种特殊物质——朴菇素,这种物质可以有效增强机体抵抗癌细胞的能力。除此之外,金针菇所含的多糖类物质还能提高人体免疫力,有着抗病毒、抗菌、防肿瘤的作用。而且金针菇中还含有多种人体所必须的氨基酸,营养十分丰富。
降三高的食物有哪些?
三高是指血压、血脂、血糖三高,如果有三高的病人,选择食物的时候,应该选择以低盐、低脂、低热量、高纤维素的食物为主。蔬菜类可以选择香菇、黄瓜、芹菜、西兰花、茼蒿、苦瓜、茄子黑木耳、西红柿,等等。水果类,应该以含糖成分低的水果为主,例如火龙果等等。
三高人群到底适合吃什么菜?
三高人群适合吃芹菜、木瓜、苦瓜等都是非常不错的。因为有糖尿病,在水果的选择上也是比较受限,主要是选择一些含果糖比较多的水果,像猕猴桃、无花果、火龙果,都是非常不错的选择。因为像这些水果的话,它基本上含有的葡萄糖非常的少。
到此,以上就是小编对于降三高菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于降三高菜谱的4点解答对大家有用。