大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波炉做菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍微波炉做菜谱的解答,让我们一起看看吧。
如何微波炉烤羊肋排?
第一步先把羊排解冻,然后用清水洗一下羊排,直到血水洗干净,就是水没有深红色就可以了
步骤 2
把所有调料全部加进去,然后稍微给羊排做个马沙鸡,之后放在冰箱里冷藏30分钟-1小时让它更加入味
步骤 3
把腌好的羊排放到可以进微波炉的盘子/碗上,然后用微波炉中高火4分钟。(没有办法调中高火的朋友可以先打3分钟看看,如果熟了的话就可以了。)
原料:
羊肋排 300g 孜然粒 10g 干红辣椒碎 10g
生抽 20ml 八角 1枚 料酒 30ml 盐 5g 白砂糖 15g 油 50ml 大葱段 2段 老姜片 3片
香烤羊肋排的做法
1 羊肋排洗净,放入汤锅中,加入大葱段、老姜片、八角和料酒,倒入适量清水(水以没过羊排为宜)大火煮开,转小火将羊排炖煮止软烂,捞出。 2 将孜然粒、干红辣椒碎、生抽、盐、白砂糖和油均匀的涂抹在煮熟的羊肋排上,腌制3小时,待用。
2、在容器内铺上锡纸,将羊排平放之中;
3、撒入孜然并放入洋葱圈,用锡纸包好;
4、用微波烧烤40分钟,注:电功力一千五百瓦。
锅炉烤羊肉排话有一点儿非常的费电。因为那个是非常的贵的。因为那个杨乐牌它是生肉,然后进微波炉,因为微波炉本来比好香的,温度要低一点儿。
我先从市场上买来新鲜的条,然后切成一小块一小块的,然后马上烧烤,酿姜葱蒜,料酒,鸡精,味精,食用盐,然后腌制一个小时进微波炉。考一个小时。
主料:羊肋排500克
调料:盐5克, 生抽3克,老抽 2克,芝麻 3克
做法
1、小羊排斩小块焯水,洗干净,大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份;
2、把排骨和蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用;
3、把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠;
4、将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上,微波5分钟后,改烧烤档翻次面12分钟即可。
材料:羊排、盐、葱、姜、白胡椒粉、孜然、辣子面
做法:
1、羊排斩好泡冷水入锅,然后开火烧开,撇去浮沫后捞出备用。
2、锅盛冷水,重新将羊排入锅。注意冷水入姜片,葱段,盐,胡椒粉大火烧开后,小火煮半小时。这样做是为了更好地入味,煮好捞出晾凉备用。
3、铝箔纸包好烤盘,用孜然辣椒面揉好羊排,摆好放入微波炉,中高火十分钟取出即可食用。
小贴士:
1、这个时候的烤羊排属于比较软嫩的,如果想吃干一点的话,可以再撒一丢丢盐,一层芝麻、孜然、辣椒面放入微波炉3分钟。
2、这个烤羊排事先煮了一下,羊肉基本上有个5成熟,所以用微波炉烤的时候没用太长时间。如果是生羊排的话,时间需要更长呦
到此,以上就是小编对于微波炉做菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于微波炉做菜谱的1点解答对大家有用。