大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秦皇食府菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍秦皇食府菜谱的解答，让我们一起看看吧。
- 阿房鸡的做法？
阿房鸡的做法？
1、鸡胸肉轻轻用刀背拍打至松软，增加口感的软糯度。
2、鸡肉、黄瓜、胡萝卜切丁；大葱切段；花生米小火慢煎，酥皮起锅备用。
3、胡萝卜开水下锅，焯一下，十几秒出锅，口感脆香。
4、备好花椒粒、剁椒酱；干辣椒切段；蒜瓣切开轻拍一下。
5、鸡胸肉中放入半匙胡椒粉、一匙淀粉、一匙食用油、一匙料酒、1/3匙盐，抓匀后腌制十分钟。
到此，以上就是小编对于秦皇食府菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于秦皇食府菜谱的1点解答对大家有用。
