大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色小吃待客的问题,于是小编就整理了2个相关介绍特色小吃待客的解答,让我们一起看看吧。
在你的家乡,春节期间有哪些待客的特色小吃呢?
厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200多种,其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条,甜食的斯利美芒果冰、花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最受欢迎。土笋冻、沙茶面、花生汤、斯利美这些都被标榜为去厦门必吃的美食。厦门除了美食小吃多,咖啡厅也很多,到了厦门可以去厦门出名的咖啡厅喝上一杯咖啡,感受下舒适的小清新环境,然后发一下午呆,比较出名的咖啡厅有锅炉、贝香啡、上岛、两岸等。
祝大家新年快乐,🙏🙏🙏,有老妈时,大年30,支油锅炸嘛叶,炸馓子,炸带鱼,炸丸子,炸肉,然后包饺子,30晚能守夜就守,守不了,就睡觉,吃还是家里做的香。有水晶饼,柿饼,皇桂稠酒,葫芦鸡,腊牛羊肉,等等…
泉州小吃还是蛮多的 肉粽 牛肉羹 土笋冻 炸醋肉 菜头酸 润饼菜 四果汤 ……太多都不记得 这些市区东街和西街就吃得到 还有 石狮甜果 崇武鱼卷 等等 如果你是个吃货来泉州没错
过年期间,家里一般都做些什么美食准备待客呢?
作为一个不会做饭星人,今年我特想给爸妈减减负,然而在我兴高***烈的传达我这一重大决定后,我妈竟然回复:“就你这水平,还不够添乱的。”今年我一定要给年夜饭加道菜!机智如我决定直接买成品。作为选择困难症资深病友,与其在制作环节中陷入无限纠结,不如就一键直达咯。从小羡慕广东人煲得一手好汤。感谢某宝,为懒癌星人带来了光明与福音——只需把汤料与排骨或老母鸡一起文火炖煮几小时,就能美滋滋喝上一大锅靓汤啦!枸杞、芡实、干贝……都给得特别实在,喝完感觉花17.9来了次广东一日游。
这个问题好像得分南北……
作为东北人,我们一般春节待客必须整几个硬菜。
酸菜烩猪肉里面,即可以喝汤也可以吃菜。很实惠而且一般猪肉很大块基本都是龙骨腿骨,一般这菜就很硬了。
小鸡炖蘑菇
这个大家都听说过,一般是蘑菇干泡开,然后和小鸡干炖,有的可以放里面一些粉条。
(图片来源美食台)
酸菜炖大鹅
这个也相当硬菜,大鹅一般农家都会养,鹅肉不腻,酸菜可口。
我家过年一般会做些鱼(爆鱼、清蒸),寓意来年年年有余,水笋烧肉,牛肉,鸡(鸡汤、白斩鸡),肉圆,蛋饺,炒素(烤麸),寓意来年路路通,外加些素菜等,另外,还有吃汤圆,寓意团团圆圆,年糕,寓意高高兴兴,馒头,寓意圆圆满满,春卷,八宝饭等,坐标上海。
首先,谢谢邀请,祝新年快乐!
你这个问题问的灰常好啊!
我家是黑龙江的,爸爸是家里的长子,所以呢,每到过年的时候家里的亲戚,都要来我家过年。
既然是东北人,那么年夜饭主要有,🐔🐠肘子
🐷爪,其他的我还准备了几样海鲜,多宝鱼,虾,扇贝。另外再准备几样素菜,再加两个凉菜,基本就这些了,一般12到14个菜。就这样了。
嗯、好吃的好多种,我说一下我们当地的吧。整条的鱼炸两条(上供拜神用)还要几条大鱼剁成块炸一下平时吃,整鸡、一大块猪肉炖了,蒸包子、馒头、大馍、枣山、炸麻花、炸大酥鸡(肉丸子)、炸丸子(纯绿豆的)、炸麻叶(一般都是面粉、芝麻和盐,现在也有用糯米粉加白糖的看个人喜好),还有包饺子(猪肉大葱或者猪肉芹菜馅)我们会包两顿的量,起五更吃一顿、早上吃一顿。不知道你们那里是什么样?大家可以评论区留言交流一下😁️
到此,以上就是小编对于特色小吃待客的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色小吃待客的2点解答对大家有用。