大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铜川 特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铜川 特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
铜川北关十大名吃？
铜川市北关名据我所知主要有以下：北关饸络，这个做法在别的地方没有，具有独到之处；
北关小张汽锅，多年老店，味道不错，属于非遗；
北关土豆片加馍东街口店，味道很特别，号称中国汉堡；北关汽车站包子店，老板卖包子二十多年，皮薄馅多很好吃。
铜川小吃有哪些？
北关的饸饹，陈炉的龙柏芽，猪头肉，宜君的西红柿泡馍，豆腐泡馍，耀县的咸汤面，窝窝面，还有胡辣汤，油茶，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍，水盆羊肉这，牛骨汤等等。我早上起来特别喜欢吃离家不远的那家牛肉汤，价高价低的都有，汤里材料可不少。出门几天就特别想吃了。
铜川新区小吃排行榜？
1、铜川大刀面
铜川大刀面是陕西铜川著名的汉族小吃，主料是猪肉，面粉。工艺***用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。
2、耀州窝窝面
窝窝面始于清道光年间，距今已有100多年。凡是品尝过窝窝面的人，都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口。许多人都以游览药王山、品尝窝窝面为快事。耀县流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀县窝窝面。
3、乒乓干馍
乒乓干馍又名疙瘩馍，陕西地区汉族传统小吃，以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球，小巧玲珑，久贮不坏，虽值寒暑，无需加热，亦不用菜肴佐餐，食之酥脆、香鲜、味长，为旅游上乘食品。
刀漓面 咸汤面 七里铺蒸饺 红火火煎饼 骨汤泡 老左家牛羊肉泡馍 老吕饭庄小疙瘩 泡馍小炒 香探花 擀面皮 油饼 剪刀面 凉拌煎饼 九月面馆的油泼搓搓 搅团 漏雨 烤肉 水煎包 米皮 biangbiang面 面窝窝 麻食 油条豆浆 菜夹饼 浆水面 凉面 北关饸络
到铜川最不能错过的一道美食是什么？
耀州美食：苟二咸汤面，金城食府的窝窝面，南街老张家雪花糖，南街李记熟食（猪头肉耳片最佳让老板给你调好），东关饺子馆的蒸饺，新区的灌县老妈串串香，小丘的刀嫠面，老区的北关饸饹！
是咸汤面。咸汤面是铜川的一道美食，其他地方都没有，所以到了铜川一定要尝一下咸汤面。
咸汤面的面很劲道，有点像牛肉拉面，面是提前煮熟的。
汤也是提前熬好的，具体秘方不知道。味道是咸鲜味的。
卖面的师傅，把面盛进碗里，用热汤浇上再倒掉，浇上再倒掉，重复三到四次，把面浇透。
最后再盛上热汤，抓一大把油炸豆腐干放进碗里，再放点葱花，最后再舀一勺油泼辣子放进碗里。
辣子里有很多芝麻，这时候，绿的葱花，红的油泼辣子，金***的豆腐干，再配上汤的香味，还没吃就叫人直流口水。
吃上一口，又辣，又香，吃完了让人出一身汗，唇齿留香，回味无穷。
很实惠，一大碗5元钱。赶快去尝尝吧。只有铜川新区有卖的，其他地方没有。
铜川？很多人一听到这个名字都是一愣，这里不太出名。我是有一次从西安往北，开车去延安的时候，在铜川待了三天，主要是去玉华山、药王山和照金，在那里吃了几次饭。这边的大菜不好细分，统称为陕西菜，也有陕北的风干羊肉（炖豆腐挺好吃的），也有泡馍，也有蒲城水盆，如果只算是铜川本地特色的，那就是耀县窝窝面，和羊肉疙瘩了。
铜川窝窝面
铜川羊肉疙瘩
铜川望文生意，包括我，都以为这里是因为铜矿丰富，在一个川型地带而得名（事实也差不多，这里是往延安榆林的必经之路），铜川下面有个耀州区，现在铜川最大的区就是耀州区，原来古称耀县，现在铜川人还多以耀县自称，耀县美食多，这里有一道小吃，就是窝窝面。
陕西人好咥面，在面上的功夫脱不开三大类：面的形状，汤上的功夫，以及配料的变化。所以形成了各种面食。窝窝面因为形状类似一个个小面窝而得名，形状有别于陕西其它的面，算是独一份的。而汤上的功夫，就在于熬制的精细，有金华火腿，干贝丁，老鸡汤等，以前的窝窝面主要是加香菇丁，肉碎丁，而现在配料极为丰富，另外加了口蘑，特别是加了杏仁，核桃仁等等，口感更特别。
窝窝面不是麻食，如果你硬说它是麻食，铜川人是不高兴的，这是铜川独有的一道特色，出了铜川，在西安，延安都没见过。
这道小食特别适合天冷的时候，来一碗热气腾腾，拿着勺子溜着边舀一勺，香气浓郁，汤汁丰厚，面窝窝筋道，各种配料融合起来的味道，还可以加醋，加辣子，我在铜川吃过三次。大约是23元一大碗。
到此，以上就是小编对于铜川 特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于铜川 特色小吃的4点解答对大家有用。
