大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三鲜砂锅菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三鲜砂锅菜谱的解答，让我们一起看看吧。
三鲜砂锅的家常做法王刚？
原料： 鹌鹑蛋 1 个，火腿 5 克，鱼丸和猪肉丸各 1 个，油菜 1 棵，榆林大豆腐 10 克，鲜蘑 6 克，水发海带 8 克，香葱末 10 克，酸浆米线 200 克
调料： 盐、味精各 8 克，鸡粉 5 克，胡椒粉 4 克，猪骨鲜汤 400克，葱油 5 克。
制作方法：
（1）火腿切薄片，油菜洗净取大叶，大豆腐切片，海带 切菱形片，鲜蘑撕成条。
（2）酸浆米线汆水备用。
（3）以上原料放在沙锅内，加入猪骨汤和所有调料（葱 油、葱花除外）一起烧开，撇去浮沫，淋葱油，撒葱花 即可。
将所有材料分成三部分，白菜、豆芽、冬笋垫在沙锅底部，倒入上汤文火（急火容易使砂锅爆裂）加热，烧开后滚3～5分钟，吊出豆芽和冬笋的鲜味
第2步.加入水发肉皮、菌菇、肉圆、油豆腐小福袋，继续煮5分钟，调入适量的盐，放入事先泡好的粉丝，离火前放入绿叶菜和煮熟的水饺即可
食材:
豆腐 100g 、 蛋饺 2个 、 鹌鹑蛋 18个 、 青菜 1小把 、 盐 适量 、 浓汤宝 1块 、 粉丝 2小把 、 芝麻香油 5g
步骤:
步骤1/8
将豆腐切成薄片，其余食材洗净备好
步骤2/8
平底锅入油，放入鹌鹑蛋，蛋饺和豆腐块微煎
步骤3/8
煎到鹌鹑蛋表皮微焦，豆腐及蛋饺表面微黄
步骤4/8
食材和调料：鲜虾 2只，方腿 3片，米线 若干，青菜 若干，平菇 若干，西红柿 半个，木耳 2朵，浓汤宝 半个，葱若干，生姜 若干
做法步骤：
第1步.砂锅放油，7分热时，加入生姜，葱炒出去香味
第2步.加入木耳，平菇翻炒片刻
第3步.锅里加入浓汤，西红柿，大火煮沸，转小火煮10分钟左右
第4步.加入方腿，米线，煮至米线微软，有嚼劲即可
第5步.起锅前，加入青菜，大火煮开，就可以吃啦，记得加点盐，胡椒粉。
三鲜砂锅
原料:熟猪肚、熟鸡和熟肉丸各150克，蛋片、笋片、熟鱼丸和青菜各100克，河虾和粉丝各50克，料酒、味精、精盐、猪油和清汤各适量.
三鲜砂锅的做法
将青菜和粉丝放入砂锅的底部，鸡、肚、蛋、笋、虾、鱼丸和肉丸整齐地搭配好颜色，放在上面，加入精盐、味精、料酒、猪油和清汤，置于小火上炖至滚透入味即成。
砂锅焗三鲜的做法？
三鲜砂锅
原料:熟猪肚、熟鸡和熟肉丸各150克，蛋片、笋片、熟鱼丸和青菜各100克，河虾和粉丝各50克，料酒、味精、精盐、猪油和清汤各适量.
三鲜砂锅的做法
将青菜和粉丝放入砂锅的底部，鸡、肚、蛋、笋、虾、鱼丸和肉丸整齐地搭配好颜色，放在上面，加入精盐、味精、料酒、猪油和清汤，置于小火上炖至滚透入味即成。
三鲜砂锅粉正宗做法？
三鲜砂锅粉的做法如下：
准备砂锅一个，将火腿切片，菜心洗净切大块，海带切碎，蘑菇切碎。
将鲜马铃薯粉焯水备用。
将砂锅底部垫上骨头汤料、葱油和葱花，再依次放入火腿片、菜心、海带、蘑菇、豆腐、米粉和鲜马铃薯粉。
倒入骨头汤，用大火煮沸后撇去表面的泡沫，撒上葱油和葱花即可。
到此，以上就是小编对于三鲜砂锅菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于三鲜砂锅菜谱的3点解答对大家有用。
