大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色小吃蒙自的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特色小吃蒙自的解答，让我们一起看看吧。
蒙自特色小吃推荐？
蒙自是一座独具风情的城市，旅游***丰富，民俗气息浓郁。到蒙自旅游，一定要尝尝当地的特色美食，让你品味当地独特的饮食文化。
蒙自的过桥米线在国内颇有盛名，选料讲究，制作工艺精细。以筒骨高汤为汤底，加入各种食材，荤素搭配得当，营养丰富且味道鲜美，让人回味无穷。米粉吃起来清甜爽口，汤汁丰润让人回味无穷。到蒙自旅游，一定不容错过当地的过桥米线。
土八碗
土八碗是蒙自的特色饮食习惯，八道风味各异、美味独特的菜肴让你品味蒙自的别样滋味。有凉拌鸡、扣鸡、扣肉、蹄花青笋、生爆油炸肉、扣蛋卷、粉蒸肉、三丝炒面八道美食组成，色香味俱全，体现了蒙自独特的饮食文化。
烤豆腐
烤豆腐是滇南民间的特色小食，味道浓郁醇厚，口感细腻，香酥可口，简直让人百吃不厌，吃完还回味无穷。
蒙自的年糕别具特色，制作方式独特，工艺讲究。软糯香甜，十分可口，深受当地人喜爱。
蒸肉饭
蒙自必吃十大馆子？
1，古德餐厅
2，菩提墅东南亚风情餐吧
3，蒙自米轨印迹餐厅
4，蒙城味道
5，囍厨餐厅
6，勐丽梦兰傣味餐厅
7，哈尼人家
8，玉屏人家
9，漫森林休闲餐厅
10，常来小馆·川滇私房菜
1、火烧房子菊花米线
2、南湖香麒园（同德广场）
3、红河哈尼饭庄（天马路）
4、泰巷泰式餐厅
5、菌子人家（文萃路片区）
6、红河官房大酒店（南湖片区）
7、阿德食府·哈尼味道
8、德宏叶点香景颇手抓饭(蒙自店）
9、牛牛章鱼水煎肉(蒙自店）
蒙自小吃最集中的地方？
尼苏小镇和大树寨夜市，尼苏小镇的小吃过桥米线很有特色的，并且风景环境都很优雅，值得你去看看，离蒙自市区十多里的地方，电影芳华的取景地，碧色寨，也是个很好的地方，而由蒙自城市综合执法局牵头的大树寨夜市能吃到许多当地美食，也能体验许多新鲜的“时尚”美食。
蒙自辣巴私房小吃炸洋芋怎么做？
食材食谱热量：146.5(大卡)主料洋芋三个方法/步骤1首先取出三个洋芋，洗净削皮，并把洋芋切成一条一条的。
2把切好的洋芋泡在水中浸泡一会儿再把它捞起来。
3在锅内放入食用油，把油烘热了以后倒入刚捞出来的洋芋，油炸4把洋芋油炸到泛黄，并感觉炸出来的洋芋是脆脆的感觉，那样的话洋芋就炸好了。
5捞出洋芋，开始拌佐料，分别加入少许姜，大蒜，酱油，大酱，青辣椒，香菜，食盐，味精搅拌均匀。
6最后一步就是需要加入少许葱，这样使所做出来的炸洋芋更香。
到此，以上就是小编对于特色小吃蒙自的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色小吃蒙自的4点解答对大家有用。
