大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于达州的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍达州的美食的解答，让我们一起看看吧。
达州市通川区小吃？
达州市通川区的小吃有很多，以下是其中部分推荐：
- 鬼包子（达州通川区店）：位于四川省达州市通川区来凤路278号，人均消费6元。
- 疆域姑娘烤包子（达州店）：位于四川省达州市通川区大北街99号，人均消费6元。
- 徐大厨拌粉：位于四川省达州市通川区巴渠东路318号1号楼仁和新城购物中心4楼407号，人均消费11元。
- 江阳酸辣鸡：是川东人千年不变的美食文化之一，选用川东各市、县、区、乡上乘土鸡正品，搭配秘制泡菜，酸酸辣辣、香醇心脾、爽口开胃。
达州市通川区是一个拥有丰富小吃文化的地区，在这里游客可以享受到各种美食的享受，其中最为著名的小吃是鸡杂面、夹油馍、腰花烧饼等等。
这些小吃不仅口味独特、口感鲜美、营养丰富，而且价格实惠，深受游客们的喜爱和称赞。此外，在通川区还有各式各样的小店铺，可以品尝到当地特色的豆腐脑、川北凉粉、酸辣粉等等，这些小吃也值得游客一试。总之，在达州市通川区，可以乐享美食、感受当地小吃文化的魅力。
达州市区的哪里有小吃一条街？
作为一名地地道道的达州人，肯定要借此机会好好地宣传我们家乡的美食！说个实话我们达州人对吃的东西还是相当讲究的，所以说如果一些好吃嘴儿到我们达州旅游来也是绝对不会饿肚子的哈！
达州的好吃的东西太多了从早餐到中餐再到晚餐都各具特色。本人最爱吃早餐是市内柴市街的肉汤圆，早上只要吃就这个汤圆就会忘记所有烦恼！说得有点夸张了哈，但是是真的好吃。中餐就太多了，我就不一一介绍了啊！晚餐夜那就相当丰富了有火锅，汤锅，干锅，各种特色鱼，烧烤！应有尽有，哎呀！说着说着我口水都出来了，先让我擦一擦口水。
至于达州市内的美食一条街当然是达州三圣公的好吃街了
达州有哪些传统风味特色小吃？
1、担担面：担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。
2、灯影牛肉：灯影牛肉是四川达州和重庆地区汉族传统名吃。已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜，深受人们喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
3、石锅鱼：“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。其制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。
4、顺江薄饼：顺江薄饼，面食，麻辣咸鲜，脆爽利口。烹制法：烙。面粉下盐制成软子面，烙制成薄饼。酱油、醋、红油等调味待用。取薄饼一张，抹芥茉适量，放入拌制好的粉条、豆芽、红萝卜丝、葱白丝，卷成筒形，一头封口，一头敞开，淋入调好佐料，便可食用。
5、干烧鲤鱼：干烧岩鲤是四川汉族传统名菜之一，属于川菜系。用四川特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣
到此，以上就是小编对于达州的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于达州的美食的3点解答对大家有用。
