大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于衡山 特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍衡山 特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
湖南南岳衡山有什么特色小吃？
1，观音笋观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋。
2，雁鹅菌南岳多野菌，品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜线，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉。
3，猕猴桃猕猴桃俗称藤梨子，属南岳野生水果，尤以紫盖、莲花、白云峰一带为多。
衡山土头碗
土头碗是湖南衡山的宴席名菜，源自盛唐时期，又名“七层楼”，是衡山土菜八大碗之首，也是各类宴席中最先上桌的一道菜，以绿色环保，原汁原味的鲜明特色而誉满三湘。其选用猪脚、红枣，鸡蛋，猪肉，包蛋等为原料，分别将菜肴按照七个层面有序摆放，形似玲珑宝塔，造型美观，色彩艳丽。七字在衡山寓指“兴旺、成功”之意 ，因此无论生日，婚嫁，乔迁等喜庆喜宴，头碗都是衡山人的必点菜肴。
鱼粉
鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说，衡阳米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等等。
南岳衡山什么夜宵好吃？
1，衡山佬饭铺（夜宵店）
2，统桶發卤粉王（衡山店）
3，华莱士·全鸡汉堡（衡山汽车站店）
5，柒酒烤肉（衡山店）
6，曼熊披萨（衡山店）
7，张亮麻辣烫
8，爽蛙蛙（衡山店）
9，N多寿司（衡山店）
10，粒上皇（解放北路店）
谁知道南岳最特色的小吃是什么？
排楼汤圆
排楼汤圆制法:大米浸泡洗净，加清水磨浆，将浆入中火锅内，加精盐、五香粉适量，煮熟，稍冷却，用手反复揉光揉透，搓成竹筷粗的圆条，横切成一厘米长的段，即成汤圆。再放入沸水锅，加入精盐，稍煮，带汤舀入碗中撒上葱花、白胡椒粉即成。
汤清白、丸柔软，味香辣。
盐藠头
盐藠头是耒阳传统产品。以优良的新鲜藠头为主要源料，经去污洗净、入罐腌制、发酵精制而成。产品于白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，气味芬香，富有特殊的乳酸香味。
南岳观音笋
南岳观音笋是南岳特产风味食品。
南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多食素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮，花样纷呈。最具特色者为油笋，俗传观音娘娘生日的(农历二月十九日)前后，***摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净，稍煮，取...全部
请问衡山萱洲古镇去哪里玩比较好，古镇有什么特色或小吃？附近还有什么好玩的好吃的？
长沙市
1.岳麓山。有岳麓书院，爱晚亭，黄兴墓……挺多小景点，秋天枫叶很好看，适合在不热的天气去爬山。
2.橘子洲头。“橘子洲头，看万山红遍，层林尽染……”那首诗就是说橘子洲头，推荐去看看***青年雕像，比较壮观。适合散步游玩。
3.五一广场。这里是长沙商业最发达的地区之一，适合逛街、购物、吃美食等。吃美食的太平老街、坡子街都在五一广场附近。长沙最近新开的IFS(很适合拍照的一个高大上的商城)、王府井、平和堂等，都在五一广场附近。
4.湖南省博物馆。里面有各种文物、马王堆汉墓等，值得参观。震惊世人的“辛追娭毑”古尸也在省博，推荐去看一次。
5.湖南省植物园、烈士公园。植物园适合春天去看花，烈士公园就是一个很大的公园。喜欢清净的人可以去看看。 长沙市周边/望城 1.铜官窑古镇。位于望城区。8月份开园，里面有四星级酒店、樱花谷、各种***设施、大型秀等，也有酒、奇石、陶瓷、湘绣、钱币、机器人六大博物馆群，目测应该会是一个好玩的地方。 2.靖港古镇。同在望城。靖港古镇不是很大，里面有皮影戏剧馆、***手迹馆、宁乡会馆、宏泰坊等小景点，推荐买个套票去看。强烈推荐宏泰坊，好像是长沙仅存的最后一家妓院遗址，第一次去看会觉得不错。 岳阳 岳阳楼，没去过，听说过《岳阳楼记》的都知道。 张家界 张家界玻璃桥、天门山景区……张家界景区，世界闻名，景观奇特。推荐一定要去看一次(最好提前问好当地朋友，或者找当地导游，以防不熟悉或受骗) 凤凰古城 沈从文先生的《边城》，让凤凰一夜成名。虽然商业化气息比较浓厚，但这个古城应该还是有自己特色的。 衡阳 南岳衡山，五岳名山之一。喜欢爬山的朋友，不要错过。石鼓书院，四大书院之一(岳麓书院也是哦)，可以去看一次。 株洲 离长沙很近，现在是夏天，可以去株洲方特玩水上项目(下雨天有些项目不会开哦)。 美食 个人口味不一样，长***较出名的小吃有小龙虾、臭豆腐、糖油粑粑、大香肠等。 作为一个湖南人，希望我的意见对楼主有帮助。
到此，以上就是小编对于衡山 特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于衡山 特色小吃的4点解答对大家有用。
