大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于渭南市美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍渭南市美食的解答，让我们一起看看吧。
陕西渭南十大名小吃？
渭南十大名吃有麦子泡、椽头蒸馍、羊肉糊饽、月牙烧饼、水盆羊肉、踅面、时辰包子、流曲琼锅糖、大荔西瓜、荞面煎饼等。
1、麦子泡
2、椽头蒸馍
渭南传统小吃，香甜可口、回味无穷。
渭南市有什么小吃吗？
西二路餐饮一条街(金水路北段) :小吃有，范记肉夹馍、蒲城水盆羊肉、小六烧烤、小六烧烤南邻的涮牛肚也是比较特色的、马回斋的煮馍也可以、别记粥府的粥和小菜也值得一尝、要是想在渭南吃到便宜一点的海鲜，这里也有(西二路南段)、蒲城水盆羊肉南邻的葫芦头泡馍。
另外西二路与朝阳路十字西50米路南--二杆子面馆,面特得很，菜也不错。西二路与朝阳路十字东20米路北有个‘赵三考肉’也是老店，凉菜和烤品都有固定的风格西二路北段，汉中菜豆腐火锅，味道也挺不错。
渭南有什么特色小吃？
主要有时晨饱子丶南七饸饹丶水盆羊肉等。其中最具渭南代表的特色小吃是时晨饱子。时晨饱子始于丰塬镇，创建之初因其味香馅鲜所以食客多，以至午时后再买不到，因此得名“时辰饱子”。渭南特色小吃众多，以上价绍几种渭南代表性的小吃。有兴趣的食客可去渭南金水路美食一条街，此处渭南特色小吃小吃应有尽有，是亲朋好友聚餐的好去处。
临渭十大名吃？
渭南水晶饼 临渭葡萄 渭南南七荞麦饸饹 临渭冬枣 渭南豆腐泡 渭南猕猴桃 渭南时辰包子 桥南苹果 南塬柿子饼 孝义醪糟
渭南有啥特色小吃？
渭南背倚长安，古时为京畿之地，饮食上也与长安相互影响。时光荏苒，长安不再，但当时美食却依然存留在。渭南的美食多为家常食品，以各种普普通通的面食为多，却有着不同于其他地方的独特风味。
渭南时辰包子
时辰包子创始于清乾隆年间，当时不叫时辰包子，到了光绪二十九年(年)，渭南城南村出了一位做包子，他家的包子特别好吃，每天争尝名品的食客络绎不绝，排成长龙，一过上午时，就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字，尔后约定俗成，流传至今。其特点为面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥 郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。
富平琼锅糖
琼锅糖是东府有名的汉族小吃，尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏，配大麦芽浆、白芝麻、花生仁、核桃仁等十余种辅料，经多重工序制成，以“酥、脆、香、甜”为特点，吃时嚼劲十足、甜香盈口，并可润肺消食、健脾补肾。
蒲城水盆羊肉
水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。渭南蒲城水盆羊肉久负盛名。以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料 ，分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序，食用时用烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱和鲜蒜瓣，肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口，别具风味。
我们湖南长沙有臭豆腐特色小吃扬名天上，它的名字很不好听“臭豆腐”，而它吃起来特别香，我也不知道是怎么做，只看见那豆腐黑黑的，放到油锅里炸，当时我也感着好奇，这豆腐都黑了，变质了还吃得，于是′买一份来尝，可香了，还真名不虚传。扬名天下！好友们，欢你来长沙品尝臭豆腐吧！当然长沙还有很多特色小吃，不一一告知！
渭南位于八百里秦川最宽阔的地带，是中华民族和华夏文明重要发祥地之一，中华民族的“华夏”之称也来源于渭南，“华”即华山，“夏”即夏阳，同时对于中华历史有深刻影响的三圣（史圣司马迁，字圣仓颉，酒圣杜康）也出自渭南。厚重的历史文化，让渭南更富有文化气息，同时这里的美食文化也不容忽视。
八宝辣子，又称什锦辣子、酱辣子，是渭南地区的一道特色小吃，也是当地宴席上必不可少的一道菜。八宝辣子口感脆爽，香辣开胃，多用于佐餐夹馍，有“饭扫光”、“馍遭殃”之称。
水盆羊肉，陕西的水盆羊肉以渭南、澄城、蒲城的为主，主要分为清汤羊肉和浓汤的。水盆羊肉以肉烂汤清，鲜嫩爽适为主，吃的时候通常会配上月牙饼，再拌些青蒜、芫荽、泡菜等小菜，其滋味更美。
南七荞麦饸饹，南七饸饹有名，一是名在它的做法上，原料、做法每一步都要严格把握；二是名在它的吃法上，凉调、热汤、油炒都可以。饸饹以条细筋韧、挑起来不断条、清香利口为名。
麦子泡，是陕西澄城县的特色小吃，麦子泡以骨汤为底，再配上豆腐，凉粉，大肉，猪血，油豆腐丝，丸子等，上面铺上一层红油辣子，最好再放些猪下水，撒上香菜，吃起来大肉鲜美，豆腐香辣。
澄城踅面，距今已有2000多年的历史，据说是西汉时期，淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹，为了解决10万大军吃饭问题而发明的。踅面口感劲道，耐饥而且味醇。
渭南市管辖11个县市，每个县市都有自己的特色小吃，我给大家一一列举出来。
临渭区最有特色的小吃是“豆腐泡”，其他各县几乎没有，所以堪称渭南一绝，即豆腐泡馍，用精选的黄豆磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐，馍是文火烙就的麦面饼，配以油泼辣子，干香椿末等秘制调料。
每次去韩城一定会吃“羊肉饸络”，是当地很有名的小吃，也是韩城的标志性美食，做法不一，在陕北随处可见这样的店子，味道也是极其受当地人认可的，味道爽口不腻，香气四溢。
华阴有特色的小吃特别多，因为本人最喜欢大刀面，就介绍一下大刀面。华阴大刀面是华阴地区传统美食之一，起源于宋朝，有着悠久的历史及丰富的文化内涵，被评为“首届陕西金牌旅游小吃”。制作大刀面要经过复杂的制作工序，和面、压面、擀面、切面、下面、调面一道工序都不能少，最后制作出来的大刀面薄如纸、细如线、筋而不断，再配上传统的臊子，吃起来酸香爽口、回味无穷。
老潼关肉夹馍是陕西著名的风味小吃，它最大不同之处在于：一定要用刚出炉的烧饼夹煮好的冷肉，俗称“热馍夹凉肉”，这是最传统、最爽口的吃法。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
华州区推荐赤水扯面，它是华县人最爱吃的面食之一，扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。油泼扯面，面长不断，光滑筋韧，酸辣味美，热油浇在面上的那一刻，辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香，香气四溢，浅尝一口，那就是浓浓的华县味道。
到此，以上就是小编对于渭南市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于渭南市美食的5点解答对大家有用。
