大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用红薯做美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用红薯做美食的解答，让我们一起看看吧。
红薯蒸熟能做什么美食？
红薯饼：
1、把红薯蒸熟或者煮熟，去皮捣烂。
2、把葱切成碎沫，加入少量盐和一些面粉，用温水和面。
有条件的加入一些干果类的东西。
3、面活好以后，揉成小团，擀面杖做成手掌大小的饼4、用平底锅加油，注意火不要太大，把饼煎至两面金***，出锅后在上面撒一些芝麻味道会更好。
注：
也可以做成甜的，加入一些糖。
拔丝红薯：
1、去皮白薯切成条滚动切成块。
2、坐锅放油，油温7成热 〔放入筷子起小泡〕，放入白薯炸成金***取出，再炸第2遍，短时间把白薯炸脆取出。
3、取盘，把油涂在盘子上，防止粘在盘子上。
4、坐锅，放少许油把白糖放入用勺子搅拌糖变色变稀再用勺子顺一个方向转动几下，放入白薯搅动几下放入盘中即可。芝士局番薯，超级好味。小黄心番薯3个，芝士若干片（越多越香，我用了5片），牛油、细白糖（可不用）、蛋黄少许。将番薯洗净，对半切开（不用去皮），放入蒸锅内蒸熟，大约10分钟左右，视番薯的数量和大小，用筷子截一下能顺利截进去就行。（整个用微波炉叮会比较耐，切开又太干；用锅煮则会损失糖分；切开蒸又快又好）擦少许牛油在番薯上（如果番薯不够甜，可以洒少些白糖，我有一个不是太好加了糖），再按番薯形状裁好芝士片盖上去。放入微波炉用烧烤5分钟，取出来，扫少许蛋黄（刚才用剩的），用一档微波叮2分钟，见到发起就转回烧烤，烤到你认为满意的颜色。
地瓜粉可以做哪些小吃？
红薯凉粉(家常味) 先准备1斤红薯粉倒入盆中加水调匀至能挂起糊为止,锅中倒入1000毫升水烧开,再关火。
然后把红薯粉糊缓缓的倒入开水中,边倒边搅拌,再次开小火让红薯粉糊充分煮熟后,倒入另个盆中晾凉,再加入冷水泡一会使其完全冷却。
最后捞出一块红薯凉粉切小条放入盘子中,加2勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油
地瓜凉粉
做法:
步骤一，取一碗地瓜粉，加入适量的清水，搅拌均匀，充分溶解过筛
步骤二，过完筛出来的地瓜色泽均匀，不会有杂块
步骤三，倒进锅里，边加热边搅拌，直到地瓜粉变成糊状，有点透明的色泽，且看不到***装，不带冒气泡就可以关火了
步骤四，拿一个容器（碗之类的，能装就行），抹少量油，趁热将地瓜糊倒进碗里，凉透后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏四小时以上就可以拿出来切成自己需要的样子，然后凉拌着吃非常好
地瓜粉可以做哪些小吃？
地瓜粉可以做许多小吃。
地瓜粉因其口感细腻，易于消化，且富含植物蛋白和多种矿物质，因此成为了健康美食的代表之一。
地瓜粉可以制作饼干、小蛋糕、芝士面包、小汉堡、牛肉粉等。
此外，地瓜粉还可以加入其他食材，例如椰浆、牛奶、水果等，制作出更具美味的小吃。
地瓜粉制作的小吃营养丰富，除了富含植物蛋白和多种矿物质外，还能提供大量的能量。
同时，地瓜粉的口感柔软，易于嚼碎，也非常适合老人和小孩，是一种营养丰富、口感美妙的美食选择。
因此，地瓜粉可以制作出各种美味的小吃，口感不错，且营养丰富，是一种非常值得推广的食材。
地瓜凉粉
做法:
步骤一，取一碗地瓜粉，加入适量的清水，搅拌均匀，充分溶解过筛
步骤二，过完筛出来的地瓜色泽均匀，不会有杂块
步骤三，倒进锅里，边加热边搅拌，直到地瓜粉变成糊状，有点透明的色泽，且看不到***装，不带冒气泡就可以关火了
到此，以上就是小编对于用红薯做美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于用红薯做美食的3点解答对大家有用。
