大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大同美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大同美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
大同名吃十大排名？
第一油炸糕，油炸糕是晋北地区的特色美食，过年过节都是要吃油炸糕。
第四羊杂油而不腻，第五莜面，第六浑源凉粉，第七兔头，第八稠粥早餐之最，第九开锅豆腐，第十什锦火锅。
大同小吃排行榜？
要说大同小吃名气最大的应该是兔头。这是一个在其他地方吃不到的东西。味道比较香。但是东西真不多，价钱真不低。
排名第二的应该算羊拐弯，羊头，也非常有特色，找一个好的馆子去吃很好吃。
山西大同名菜菜谱？
1.老大同过油肉。
山西过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”，而老大同过油肉是山西过油肉的精华版，以用料考究、烹饪得法而独占鳌头，是大同著名的传统名菜，属于晋北菜之大同菜。
2.什锦铜火锅。
什锦铜火锅是古城大同一道民间传统名菜，属于冬令时菜，是晋北菜之大同菜代表菜之一，是大同传统风味中的高档锅子菜，也是山西一道色香味俱全的名肴。
3.大同羊杂汤。
大同羊杂汤是一道以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方美食，也是大同著名的特色汤菜。
4.大同麻辣兔肉。
麻辣兔头是大同的传统名菜，也是大同人十分喜爱的特色菜之一，属典型的北方菜式。
5.凤扒窝。
凤趴窝是大同传统经典名菜，此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底，全鸡通身金黄，振翅欲飞，形似凤点头，后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。
大同三大美食？
大同是全国著名的美食城，美食数不胜数:刀削面、扒肉条、油炸糕、莜面窝窝、块垒、羊杂粉汤、红焖兔头、烧麦，还有到恒山不得不吃的浑源凉粉。其中最著名的三大美食有:
1.浑源凉粉 大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，是大同凉粉的代表，清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的"筋颤颤”
2.大同涮羊肉
大同涮羊肉，是一道传统名菜，其特点是味香、肉嫩、质鲜、外形美。
3.羊杂汤
大同人吃羊杂汤的历史由来已久，最早可以追溯到春秋战国时期。羊杂粉汤有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃进肚里味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功效。
大同的三大美食分别是浑源凉粉，大同涮羊肉，大同羊杂割。其实大同有非常多的美食，大同勾刀面，大同铜火锅，广灵黄糕，左云莜面，数不胜数。其实这些美食都是地方小吃，丰富着大同的美食文化。外地人来大同都会来品尝一下，美味无比，回味无穷！
1羊杂，大同羊杂的吃法是将羊心、羊肝、羊肚、羊肠等羊杂碎切成碎块，用羊油炸辣椒，配上土豆粉条，那才是好吃。2刀削面，山西是面食之乡，大同刀削面是山西省传统小吃，有“面食王中王；“的称号，刀削面的面条又薄又韧，看起来像柳叶，吃起来筋道软滑。
3黄糕，大同的黄糕出名，具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃糕可步步高升，逢年过节必吃黄糕。
到此，以上就是小编对于大同美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于大同美食攻略的4点解答对大家有用。
