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哪些是唐山著名的小吃?
1、**棋子烧饼**:棋子烧饼是河北唐山地区的传统特产糕点类小吃,色泽金黄,香酥可口。这种烧饼的形状像小鼓,颜色呈浅棕色,上面还粘有脱皮的白芝麻仁。棋子烧饼的馅料通常是用香油、桂花、糖等材料制成,口感甜而不腻。
2、酥脆适口不腻,便于保存。唐山麻糖,其色泽淡黄,形似花朵,薄似蝉翼,香甜可口,松软酥脆,营养丰富,多次获得省部国家级各种奖项。唐山虾酱中,是河北著名的小吃之一。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。以虾酱为主料,辅以干辣椒、小葱、鸡蛋清,加上调味料制作而成。
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3、唐山炸糕 唐山炸糕是当地的传统小吃之一,以糯米粉为主要原料,外皮炸至金黄酥脆,内馅包含红豆沙、芝麻等多种口味。炸糕外酥里嫩,甜香四溢,是节日庆典或日常休闲时的理想食品。 白菜卷 ***卷是唐山地区的一道传统家常菜,以新鲜的***叶包裹肉馅或其他配料,经过蒸煮而成。
4、**凤凰岭大枣**:凤凰岭大枣是唐山地区著名的特产之一。它个头大、皮薄肉厚、甘甜适口,被誉为“中国大枣第一品牌”。凤凰岭大枣不仅可以直接食用,还可以用来制作各种甜品和饮品,深受消费者喜爱。 **蜂蜜麻糖**:蜂蜜麻糖是一道融合了蜂蜜与麻糖特色的传统小吃。
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(图片来源网络,侵删)
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