大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食的作文500字的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食的作文500字的解答,让我们一起看看吧。
家乡的小吃,作文,要写沛县的?
沛县狗肉是汉高祖刘邦之故里——江苏省沛县之名特产之一。在沛县,狗肉是酒宴中之上等佳肴,外地人来沛县寻览汉皇遗踪,必要品尝狗肉。沛县狗肉色泽鲜亮,醇香扑鼻,味美不腥,香味持久,肉质韧而不挺,旦单测竿爻放诧虱超僵烂而不腻。 沛县狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》载:刘邦手下名将樊哙,少时以屠狗为生。刘邦与他交深,常食肉不付分文,久之樊不快。为躲刘邦,樊将肉摊迁至湖东夏锬(今山东省微山县夏锬)。
刘邦闻讯赶去,遇河受阻,正苦于无钱乘舟,忽河中游来一只大鼋,驮刘邦游过河去。
刘邦找到樊哙,樊正愁狗肉无人问津,刘邦抓起狗肉就吃,经刘邦一吃,人们遂竞相购食。
其后,刘邦常乘鼋过河食之,樊哙恼鼋,杀之与狗肉同煮,不料狗肉更香,狗肉售完,至此鼋汤煮狗肉,香味不减。因此,沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。 沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。
相传,刘邦做泗水亭长后,得知樊哙杀了老鼋,非常气愤,将樊哙切狗肉之刀全部收走,且令他今后不准用刀。
樊哙无奈,只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。公元前195年,汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱,途经故里沛县,宴请乡亲,以狗肉作饮,酒酣,赋《大风歌》:“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方!”今天,沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。
小吃店,一年房租两万,一天营业额平均五百,有经营下去的必要吗?
如果你没有办法大幅度提升每天的营业额,没有经营下去的必要呢,成本开支太大,每个月赚的钱不够出去随便找份工作的收入,再继续开下去就是浪费时间。
一天的营业额是500元,一个月总的营业额是15000元,一年就是18万元,减掉你2万的房租,还剩下16万元,菜品如果能保持在50%的毛利的话,就是8万元。
当然这8万元还不算你到手的钱,平摊到每个月就七千元左右的毛利,每个月还有水电开支,另外装修开支,如果招人的话还有人员开支,这样到最后每个月剩到自己手上能有三四千元真的就不错呢。
所以如果没有办法提升现在店铺的销售额的话,真不如出去打工,比开店轻松点,小吃店都是起早摸黑,营业额上不去,老板自己还要亲自上阵,来降低人员开支。自己弄的尽力疲惫不说,关键是赚不到什么钱。
如果提升小吃店营业额:
1.做好店内卫生:现在顾客对店铺卫生都非常看重,小吃店大多脏乱差的现象,做好店内卫生可以让顾客更愿意到店内消费。所以一定要弄好店内卫生,给顾客一个良好的就餐环境。
2.多做些促销活动:促销活动不仅限于价格优惠,还可以弄一些满减活动、搭配套餐、满就送等活动来吸引客户提高消费客单价,同时也可以和外卖平台合作,扩大线上销售力度。
3.满足顾客需求:要根据顾客的用餐情况和对菜品的评价,不断调整,满足更多客户的用餐需求,把味道做好,顾客喜欢吃,才能更好的留住顾客。
每月只有1950元纯利,想知道我怎么计算吗?以及想知道如何提升纯利吗?
回答这个问题前,我先问一下,如果能把日均500元的小吃店做到日均1000元,你做不做呢?这里面就有两个问题,日均500的小吃店值不值得做?如何提升小吃店的营业额?
根据你说的信息,这家小吃店值不值得做?
01.成本计算如下:
a.房租每年20000元,平均每天租金55元;
b.水电是每天营业额的5%,500*5%=25元;
c.小吃装修占营业额的2%,500*2%=10元;
d.食材占营业额45-55%,500*50%=250元;
e.人工成本占营业额18%,500*18%=90元;
f.其他项预估占营业额1%,500*1%=5元
看你几个人做,一个人做的话,一个月刨去所有开支能有5到6千结余,吃饭是够了。两个人做就不用做了,尽早止损。还有一个看你多大岁数,上了50,没什么家庭负担,就当挣养老金,没人管束也是可以的。第三呢,看你开了多久,新开的这些收入以后有可能慢慢会好起来,老店每天稳定收入这么多,你自己没多大理想抱负也就这么开下去吧。这里边好多因素,比如地理位置,发展前景,劳动强度,各人期望值等等等等,你就提供这一点点已知条件,也就只能回答这么多了。
到此,以上就是小编对于美食的作文500字的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食的作文500字的2点解答对大家有用。