大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康绿色环保资料的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康绿色环保资料的解答,让我们一起看看吧。
食品环保包括哪些?
食品的生物性污染包括微生物、***、昆虫及病毒的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素。
出现在食品中的细菌除包括可引起食物中毒、人畜共患传染病等的致病菌外,还包括能引起食品***变质并可作为食品受到污染标志的非致病菌。
***和虫卵主要是通过病人、病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品或直接污染食品。
昆虫污染主要包括粮食中的甲虫、螨类、蛾类以及动物食品和发酵食品中的蝇、蛆等。
***污染主要包括肝炎***、脊髓灰质炎***和口蹄疫***,其它***不易在食品上繁殖。
所谓“环保食品”既具有天然养生保健之功能,又具有环保特效。中国食品发展趋势研讨会对养生保健食品进行了专门研究,专家指出,21世纪养生保健食品的发展以天然、安全和有效为方向。
燕窝作为天然保健食品,同时兼具治疗、保健、养生、养颜、美容等功效,正成为越来越多消费者的首选天然保健食品。
环保食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
环保食品除指无污染的可食用的绿色植物外,还包括取得国家有关食品监测中心按国家食品卫生标准检验合格的食品。
在许多国家,食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境 和良好的加工环境
最常见的环保食品包装材料有哪些?
常见的环保食品包装材料有:
1、可降解塑料:
塑料一般是很难降解的,有很多的塑料垃圾埋在地底可以几年不腐化。而可降解塑料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下,其化学结构发生变化的一种塑料。发展可降解塑料包装材料,逐渐淘汰不可降解的塑料包装材料,是世界科技发展的大趋势,是材料研究与开发的热点之一。由于可降解塑料易加工成型,价格日渐降低,致使用以制作包装的可降解塑料急剧增加。是目前最常见的环保食品包装材料;
2、金属包装材料:
由于金属包装材料易于回收、容易处理,则其废弃物对环境的污染相对塑料和纸较小。常用的金属包装材料有马口铁和铝,广泛用于制造食品和饮料的包装罐;
3、玻璃包装材料:
牛奶、软性碳酸饮料、酒类和果酱等普遍***用玻璃容器包装,一些烹调用具和餐具也***用玻璃包装。玻璃包装材料的主要特点是美观、卫生、抗腐蚀、成本低,而且是惰性材料,对环境污染小;其缺点是易碎、笨重,价格也会昂贵一些。
4、纸袋回收利用:
由于纸制品包装使用后可再次回收利用,少量废弃物在大自然环境中可以自然分解,对自然环境没有不利影响,所以世界公认纸、纸板及纸制品是绿色产品,符合环境保护的要求,对治理由于塑料造成的白色污染能起到积极的替代作用。
以上这四种就是最常见也是最环保的包装材料,同时现在也有越来越多的环保主义者***用可多次利用的纺织袋,这样可以减少对环境的污染。
到此,以上就是小编对于饮食健康绿色环保资料的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康绿色环保资料的2点解答对大家有用。