大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一个人吃饭的菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍一个人吃饭的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
- 12人点菜标准菜单？
- 家里请客吃饭必备的10道菜谱？
- 承包工地食堂，有一百人就餐每天的菜谱和买菜量要怎么配哪位大厨能给我菜谱和没天卖多少菜够一百人就餐的？
- 五元一餐的食谱做法，工地食堂100人吃饭，一样菜买多少斤三菜一汤？
- 食堂200人大锅菜菜谱有哪些？
12人点菜标准菜单？
12个人聚会点菜我建议点6个凉菜和8个热菜，再加一个汤，主食馒头米饭随意。凉菜多一些适合多人聚会，因为上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕冷场气氛，还可以伴随着喝酒。
不过作为东道主，点菜一定要注意以下几点：
1、点菜的权利一定要先给客人；
3、点菜要荤素搭配。
12人点菜标准是13个菜，其中有一个汤菜。菜单有：酱牛肉，凉调豆腐丝，拍黄瓜，凉拌西红柿，腐乳肉，拉皮，水盆羊肉，红烧鱼，京酱肉丝，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻酱豆角，西红柿鸡蛋汤。等等。12人是一桌菜，有凉有热，有荤有素，这些菜可以点些大众菜，让大家都喜欢吃。
在商务礼仪中.点菜数=每桌人数乘以1.2或1.5,12人×1.2=14.4,
12人×1.5=18根据中国人的吉利数字。现在点的刚好。
建议6个凉菜,8个热菜,一个汤。
主食随意。凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉,还可以就酒。
家里请客吃饭必备的10道菜谱？
丶家里请客吃饭必备的10道菜谱？家里请客吃饭必备的10道菜谱，东北请客的莱，红烧骨，淄肉段，青𤉋鱼，杀猪菜，红烧肘子，锅包肉，冷菜拉皮，炒干豆付，小鸡炖蘑菇。炖排骨等等许多菜，东北人喜欢吃肉食，不向南方，喜欢吃素食，喜欢喝汤，这是北方人请客的莱。
承包工地食堂，有一百人就餐每天的菜谱和买菜量要怎么配哪位大厨能给我菜谱和没天卖多少菜够一百人就餐的？
三餐一共给20元，100人一天就是2000元，你的饭菜稍微像样一点，成本都不会低于1200，低于1200的成本，那菜基本也就看不成了，估计没什么人愿意吃。那么每天你的收入在800。
然后再看看你的其他支出，你的人工是1个师傅，4个打杂，师傅算3500（这个真的是极低了，反正我们这里少于4500没人干，考虑不做什么好菜，不太麻烦减了1000），打杂算1500，共计6000，你的人工要9500元/月，就是317元/天。
板房10万元/年，就是274元/天。这样算下来一天的支出是591元。 你一天能挣个200。2年可以赚146000元，一年可以弄个7万。这是一切最优的情况，实际会发生很多乱七八糟的意外，人工算的偏低，加上你的初期投入，送礼打点，工人来不来吃，算不算钱什么的，一年能有个4到5万吧，意思不大。
五元一餐的食谱做法，工地食堂100人吃饭，一样菜买多少斤三菜一汤？
可以做一荤两素，现在猪肉比较贵，5元一餐以鸡鸭鱼肉为主。工地工人做的是体力活，饭量都比较大，每个菜按4两来算，每一样菜最少得四十斤。如果菜要去皮，去叶的要加上重量。
食堂200人大锅菜菜谱有哪些？
三鲜(土豆炒茄炒青椒)、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、葱包羊肉、红烧
带鱼、红烧排骨、木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)、红烧茄、肉片烧茄、肉片炒黄瓜、冬瓜丸汤、
干炸黄鱼、干炸带鱼、炸丸、芫爆脊丝(香菜炒肉丝)、溜肉片、白菜氽丸、菠菜炒粉丝、猪肉
黄瓜炒猪肝、火爆腰花、麻辣豆腐、***豆腐汤、木耳炒***、肉片炒木耳、肉片炒平菇、
肉片炒青笋、素炒豆芽菜(素炒肉炒绿豆芽黄豆芽均)、鸡蛋炒菜花、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒尖
椒、鸡蛋炒口蘑、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋 、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片、
酱爆鸡丁(黄瓜丁炒鸡丁放甜面酱)、素炒豆角、蒜沫炒豆角、红烧肉焖豆角、肉片炒扁豆、
红烧肉炖海带
到此，以上就是小编对于一个人吃饭的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于一个人吃饭的菜谱的5点解答对大家有用。
