大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州本地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广州本地美食的解答，让我们一起看看吧。
广州小吃有什么？
有奶茶，是6到8元一杯，有湛江生蚝，虽然一元一个，如果要饱饱吃一顿至少要200到500元。
有寿司，至少6元一个，吃饱的话至少50多块。
有烤鸭腿，九元一个，有18块钱能吃饱，有烤鸡腿，6元一个有18块钱能吃饱。
还有武汉的热干面，重庆的麻辣味面，还有麻辣烫，还有桂林米粉，很多很多，可以说，广州有很多吃货一条街。
广州小吃有：肠粉、叉烧、炒河粉、艇仔粥、虾饺、姜撞奶、荷香糯米鸡、马蹄糕、叉烧包、云吞面等。
1、肠粉：
肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
2、叉烧：
叉烧的广东特色肉制品的一种，是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多汁、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。
3、炒河粉：
炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些，以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。
4、艇仔粥：
艇仔粥一开始是为这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等，制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用，因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大，现成为广州十大名吃之一。
5、虾饺：
虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个，以澄粉作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹，小巧美观，口感柔韧，鲜美可口，深受人们喜爱。
6、姜撞奶：
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品，制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中，用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应。使牛奶凝固，制作好的姜撞奶口感滑嫩，风味独特，是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。
广州本地人去的小吃街？
广州本地人去的美食街——广州美食园。吃广州美食一定要去的地方，广州美食园汇聚了地地道道的广州美食，还有各种风味小吃，基本上所有老广州的传统风味都可以在这里找到，很多游客来到这里，都会爱上这里的氛围，美食多，还有很多异域特色美味，所以吃货们一定不要错过这里了。
广州本地特色美食，小吃有哪些，在哪里？？
广州本地美食有很多，猪肠粉，马蹄糕，罗卜糕，豉汁凤爪等等很多很多，数都教不过来，在荔湾区荔枝湾旁的泮塘路美食街，汇集了很多广式小食和美食，濑粉有凌记濑粉和省成濑粉，本人都吃过，各有千秋，向群饭店的老娘叉烧味道很正宗，开记糖水的绿豆沙很细腻，有时间大家去感受一下吧。
广州特色小吃有哪些——肠粉
肠粉是一种米制品，也称卷粉，广州的小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛名，该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。
银记肠粉：广州老字号，人气极旺的肠粉店之一，豉油牛肉肠粉是真正的招牌，8元，口感嫩滑，很多食客慕名而来。
广州特色小吃有哪些——艇仔粥
艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成，原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。味道爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。
满记艇仔粥：满记艇仔粥源于芳村码头的渔民人家，作为广州历史最悠久，最著名的满记艇仔粥，并不是浪得虚名，天天都有很多人慕名而来，艇仔粥分量多，经典就经典。
广州特色小吃有哪些——云吞
云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”， 经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。
欧成记面食专家：历史悠久的面店，各种招牌面很受食客追捧。尤其是面里的云吞，每一个都有一只中等个头。
广州特色小吃有哪些——牛杂
到此，以上就是小编对于广州本地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州本地美食的3点解答对大家有用。
