大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋河特色小吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍洋河特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
洋河除了蓝色经典，还有什么美食？
洋河美食众多，下面是比较有代表性的经典美食
1.车轮饼
洋河车轮饼形似车轮，
金黄溜圆，花纹绚丽，
外形十分美观。
轻轻咬一口，只觉甜酥松脆，
满口流香，回味无穷！
2.洋河酒香肉
肥而不腻，历史悠久，做工考究，营养丰富。
3.洋河炒面皮
现在提到洋河大家第一反应就是洋河蓝色经典，也认为洋河就是洋河酒厂，其实洋河还是江苏省宿迁市洋河新区下辖镇，位于宿迁市东南方向，隶属洋河新区。驰名中外的洋河酒厂坐落于洋河镇中心。
问的是洋河除了蓝色经典，还有什么美食？所有我想这里的洋河应该不是指洋河酒厂而是在问宿迁市洋河镇吧。
对于洋河的美食，我第一个想到的就是三大小吃！！！
第一个先说这擀面皮。
每一次回老家最想念的除了亲人朋友之外，就属那一口地道擀面皮了。面皮劲道，拌上面筋还有黄瓜豆芽辣椒油，吃过的人都会明白。
第二个小吃叫娃娃鱼
我说的娃娃鱼可不是指国家保护动物啊，这里说的娃娃鱼其实是一种形同小鱼的面食，属于凉粉的一种。制作娃娃鱼的原料有很多，大多都是选用山芋淀粉。加入宿迁特色调料甜油、醋、萝卜干、榨菜、干花生碎和辣椒酱等进行搅拌，味道清凉顺滑爽口，真的是从小吃到大的美食了。
洋河最有名的就是洋河酒了，那里的麻雀都能喝二两酒！作为一名吃货来说，洋河的擀面皮，米线也特别好吃！
第一个先说擀面皮。
每一次回老家最想念的除了亲人朋友之外，就属那一口地道擀面皮了。面皮劲道，拌上面筋还有黄瓜豆芽辣椒油，吃过的人都会明白。洋河徐淮路头，洋河医院那有一家擀面皮挺好吃的，店面不大，人很多！
第二是米线
都是宿迁米线好吃，其实洋河的米线和其他地方的米线有很大差别，主要是米线的种类不同，洋河的米线较粗而且配菜极具特色。经典搭配是绿豆芽，面筋，香菜等。加做好的汤汁调拌即可开吃了！
第三车轮饼
车轮饼在洋河人心中的地位无法取代，有着悠久的历史！炸上一盘车轮饼，来点洋河酒，很是幸福！
洋河除了蓝色经典——梦之蓝，天之蓝，海之蓝之外，还有洋河大曲，其酒香气复合典雅、绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长。
洋河绝世风华，这种酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒***撷取“美人泉”之甘露，以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料，***用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古浓香独秀，风华绝世。绝世风华酒名记：即使处于春风得意，纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质绝佳、驰名中外的洋河酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。
到此，以上就是小编对于洋河特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋河特色小吃的1点解答对大家有用。
